Boliche
Le Boliche est une viande riche en protéines de haute qualité, parfaite pour un apport nutritif et rassasiant. Elle contient une quantité équilibrée de matières grasses, y compris des graisses saturées qui renforcent sa saveur. Cette viande est une bonne source de minéraux essentiels comme le fer et le zinc. Elle apporte également des vitamines B12, C et A en petites quantités pour soutenir la vitalité générale.
Impact sur les macros
Une Portion (350 g) de Boliche contient 900 calories, 65 g de protéines, 35 g de glucides et 55 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 900 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré159 min
- YogaEffort modéré, rythme doux229 min
- NatationNage libre, effort modéré118 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré86 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré114 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)83 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (350 g)
Glucides
- Glucides35 / 313 g(11%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux8 g
- Sucres ajoutés2 / 63 g(3%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux55 / 83 g(66%)
- Acides gras saturés22 / 25 g(88%)
- Acides gras trans2,7 g
- Acides gras monoinsaturés24,8 g
- Acides gras polyinsaturés5,5 g
- Cholestérol210 / 300 mg(70%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-65,4 g
- Oméga-924,7 g
- Acide oléique20,6 g
- Acide caprique0,41 g
- Acide érucique1,4 g
- Acide laurique0,69 g
- Acide stéarique6,9 g
- Acide caprylique0,41 g
- Acide linoléique4,1 g
- Acide myristique4 g
- Acide palmitique9,6 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque2,7 g
- Acide arachidonique0,45 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,07 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,28 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,55 g
Protéines
- Protéines65 / 56 g(116%)
Acides aminés
- Lysine4,4 g
- Sérine2,2 g
- Valine3,3 g
- Alanine4,4 g
- Cystine0 g
- Cystéine1,1 g
- Proline4,4 g
- Taurine70 mg
- Arginine4,9 g
- Histidine1,5 g
- Thréonine2,2 g
- Isoleucine2,7 g
- Méthionine1,4 g
- Tryptophane0,54 g
- Acide glutamique9,3 g
- Acide aspartique5,4 g
- Phénylalanine2,2 g
- Glycine3,8 g
- Leucine4,9 g
- Tyrosine1,6 g
Vitamines
- Vitamine A200 / 900 ug(22%)
- Vitamine C10 / 90 mg(11%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K15 / 120 ug(12%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B123 / 2,4 ug(125%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacine (B3)9 / 16 mg(56%)
- Folates20 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline95 / 550 mg(17%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer5 / 8 mg(63%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore300 / 700 mg(43%)
- Potassium500 / 3 400 mg(15%)
- Sodium1 200 / 2 300 mg(52%)
- Zinc9 / 11 mg(82%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium40 / 55 ug(73%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène30 / 45 ug(67%)
- Chlorure1 880 / 2 300 mg(82%)
Autre
- Eau210 / 3 700 g(6%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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