Cèpes Séchés
Les cèpes séchés sont une excellente source de protéines végétales, idéales pour un apport énergétique soutenu. Leur richesse en fibres favorise une bonne digestion et procure une sensation de satiété durable. Ils sont naturellement dépourvus de matières grasses et apportent une quantité notable de potassium, fer et vitamine D. Ces champignons savoureux subliment agréablement vos recettes tout en les nourrissant.
Répartition des macronutriments
Une Portion (10 g) de Cèpes Séchés contient 35 calories, 3,2 g de protéines, 5,5 g de glucides et 0 g de lipides.
- Protéines
- 3,2 g37%
- Glucides
- 5,5 g63%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 35 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré6 min
- YogaEffort modéré, rythme doux9 min
- NatationNage libre, effort modéré5 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré3 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré4 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)3 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (10 g)
Glucides
- Glucides5,5 / 313 g(2%)
- Fibres alimentaires1,8 / 38 g(5%)
- Fibres solubles0,3 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux0,2 g
- Autres glucides3,5 g
Protéines
- Protéines3,2 / 56 g(6%)
Acides aminés
- Lysine0,2 g
- Sérine0,15 g
- Valine0,18 g
- Alanine0,15 g
- Cystine0,03 g
- Cystéine0,03 g
- Proline0,15 g
- Arginine0,2 g
- Histidine0,08 g
- Thréonine0,15 g
- Isoleucine0,15 g
- Méthionine0,05 g
- Tryptophane0,03 g
- Acide glutamique0,63 g
- Acide aspartique0,35 g
- Phénylalanine0,15 g
- Glycine0,15 g
- Leucine0,25 g
- Tyrosine0,12 g
Vitamines
- Vitamine C0,2 / 90 mg(0%)
- Vitamine D1,5 / 15 ug(10%)
- Vitamine E0,06 / 15 mg(0%)
- Vitamine K0,05 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Thiamine (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavine (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacine (B3)0,4 / 16 mg(3%)
- Folates1,5 / 400 ug(0%)
- Acide pantothénique (B5)0,1 / 5 mg(2%)
- Biotine0,6 / 30 ug(2%)
- Choline1 / 550 mg(0%)
Minéraux
- Calcium1 / 1 000 mg(0%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium5 / 420 mg(1%)
- Phosphore20 / 700 mg(3%)
- Potassium150 / 3 400 mg(4%)
- Sodium1 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,2 / 11 mg(2%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium2 / 55 ug(4%)
Autre
- Eau0,8 / 3 700 g(0%)
Sources
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