Light-sojasauce
Leichte Sojasauce ist ein kalorienarmer Würzstoff, der einen bemerkenswerten Eiweißgehalt bei minimalem Fett bietet. Sie ist reich an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium und Eisen, die zu einer ausgewogenen Mineralstoffzufuhr beitragen. Zudem enthält sie B-Vitamine und Ballaststoffe in moderaten Mengen. Mit Magnesium und Phosphor bereichert sie die Ernährung und verleiht Speisen einen vollmundigen Geschmack.
Makronährstoff-Verteilung
Eine 100 g Light-sojasauce enthält 53 Kalorien, 8,1 g Protein, 4,9 g Kohlenhydrate und 0,57 g Fett.
- Protein
- 8,1 g57%
- Kohlenhydrate
- 4,9 g34%
- Fett
- 0,6 g9%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 53 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo9 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo13 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung7 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung5 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo7 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)5 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro 100 g
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate4,9 / 313 g(2%)
- Ballaststoffe0,7 / 38 g(2%)
- Zucker gesamt0,4 g
Fette
- Fett gesamt0,57 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,07 / 25 g(0%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,09 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,26 g
- Omega-30,03 g
- Omega-60,23 g
- Omega-90,08 g
- Ölsäure0,08 g
- Stearinsäure0,01 g
- Linolsäure0,23 g
- Palmitinsäure0,06 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
Protein
- Protein8,1 / 56 g(15%)
Aminosäuren
- Lysin0,38 g
- Serin0,39 g
- Valin0,33 g
- Alanin0,29 g
- Cystin0,12 g
- Prolin0,49 g
- Arginin0,46 g
- Histidin0,17 g
- Threonin0,27 g
- Isoleucin0,32 g
- Methionin0,1 g
- Tryptophan0,1 g
- Glutaminsäure1,6 g
- Asparaginsäure0,72 g
- Phenylalanin0,35 g
- Glycin0,3 g
- Leucin0,54 g
- Tyrosin0,24 g
Vitamine
- Vitamin B60,15 / 1,3 mg(11%)
- Thiamin (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavin (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacin (B3)2,2 / 16 mg(14%)
- Folat14 / 400 ug(4%)
- Pantothensäure (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Cholin18,3 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium33 / 1.000 mg(3%)
- Eisen1,5 / 8 mg(18%)
- Magnesium74 / 420 mg(18%)
- Phosphor166 / 700 mg(24%)
- Kalium435 / 3.400 mg(13%)
- Natrium6.000 / 2.300 mg(261%)
- Zink0,87 / 11 mg(8%)
- Kupfer0,04 / 0,9 mg(5%)
- Mangan1 / 2,3 mg(44%)
- Selen0,5 / 55 ug(1%)
Sonstiges
- Wasser71,2 / 3.700 g(2%)
Quellen
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