Root vegetables & tubers

Weiße Süßkartoffeln

Weiße Süßkartoffeln liefern komplexe Kohlenhydrate bei sehr geringem Fettanteil und sind somit eine nahrhafte Energiequelle. Ihr hoher Ballaststoffgehalt unterstützt die Verdauung und sorgt für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl. Sie enthalten zudem eine gute Menge Kalium, das wichtig für Muskelfunktion und Flüssigkeitsbalance ist. Außerdem sind sie reich an wichtigen Vitaminen wie Vitamin A und etwas Vitamin C, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen.

Makro-Übersicht

Eine Portion (150 g) Weiße Süßkartoffeln enthält 129 Kalorien, 2,4 g Protein, 30,2 g Kohlenhydrate und 0,15 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 129 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo23 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo33 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung17 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo16 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)12 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (150 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate30,2 / 313 g(10%)
  • Ballaststoffe4,5 / 38 g(12%)
  • Lösliche Ballaststoffe1,5 g
  • Unlösliche Ballaststoffe3 g
  • Zucker gesamt6,3 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt0,15 / 83 g(0%)
  • Gesättigte Fettsäuren0 / 25 g(0%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0 g
  • Cholesterin0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,02 g
  • Omega-60,03 g
  • Omega-90 g
  • Ölsäure0,02 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure0 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure0,03 g
  • Myristinsäure0 g
  • Palmitinsäure0 g
  • Linolensäure0,02 g
  • Eicosensäure0 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g

Protein

  • Protein2,4 / 56 g(4%)

Aminosäuren

  • Lysin0,15 g
  • Serin0,12 g
  • Valin0,15 g
  • Alanin0,15 g
  • Cystin0,02 g
  • Cystein0,03 g
  • Prolin0,12 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin0,18 g
  • Histidin0,08 g
  • Threonin0,09 g
  • Isoleucin0,14 g
  • Methionin0,05 g
  • Tryptophan0,03 g
  • Glutaminsäure0,38 g
  • Asparaginsäure0,22 g
  • Phenylalanin0,15 g
  • Glycin0,15 g
  • Leucin0,22 g
  • Tyrosin0,09 g

Vitamine

  • Vitamin A112,5 / 900 ug(13%)
  • Vitamin C3,6 / 90 mg(4%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E0,39 / 15 mg(3%)
  • Vitamin K2,7 / 120 ug(2%)
  • Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamin (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
  • Riboflavin (B2)0,05 / 1,3 mg(3%)
  • Niacin (B3)0,9 / 16 mg(6%)
  • Folat13,5 / 400 ug(3%)
  • Pantothensäure (B5)0,9 / 5 mg(18%)
  • Biotin3 / 30 ug(10%)
  • Cholin12 / 550 mg(2%)

Mineralstoffe

  • Kalzium45 / 1.000 mg(5%)
  • Eisen1 / 8 mg(13%)
  • Magnesium37,5 / 420 mg(9%)
  • Phosphor66 / 700 mg(9%)
  • Kalium505,5 / 3.400 mg(15%)
  • Natrium82,5 / 2.300 mg(4%)
  • Zink0,45 / 11 mg(4%)
  • Kupfer0,15 / 0,9 mg(17%)
  • Mangan0,45 / 2,3 mg(20%)
  • Selen0,9 / 55 ug(2%)
  • Jod0 / 150 ug(0%)
  • Chrom1,5 / 35 ug(4%)
  • Molybdän1,5 / 45 ug(3%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser112,5 / 3.700 g(3%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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