Root vegetables & tubers

Gebackene Süßkartoffel

Die gebackene Süßkartoffel ist eine hervorragende Quelle für Vitamin A, das wichtig für die Gesundheit von Augen und Haut ist. Sie enthält wenig Fett und liefert eine gute Menge an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen. Zudem bietet sie Vitamin C, Vitamin B6 sowie Mineralien wie Kalium und Kalzium. Ein nährstoffreiches Wurzelgemüse, das leichte Energie für ausgewogene Mahlzeiten liefert.

Makro-Übersicht

Eine Portion (200 g) Gebackene Süßkartoffel enthält 180 Kalorien, 4 g Protein, 41,4 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 180 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo32 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo46 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung24 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung17 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo23 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)17 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (200 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate41,4 / 313 g(13%)
  • Ballaststoffe6,6 / 38 g(17%)
  • Lösliche Ballaststoffe2 g
  • Unlösliche Ballaststoffe4,6 g
  • Zucker gesamt9,5 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt0,3 / 83 g(0%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 / 25 g(0%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0,07 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,13 g
  • Cholesterin0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,02 g
  • Omega-60,12 g
  • Omega-90,07 g
  • Ölsäure0,07 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure0,04 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure0,12 g
  • Myristinsäure0 g
  • Palmitinsäure0,06 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g

Protein

  • Protein4 / 56 g(7%)

Aminosäuren

  • Lysin0,45 g
  • Serin0,1 g
  • Valin0,2 g
  • Alanin0,12 g
  • Cystin0,04 g
  • Cystein0,05 g
  • Prolin0,08 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin0,25 g
  • Histidin0,12 g
  • Threonin0,15 g
  • Isoleucin0,2 g
  • Methionin0,07 g
  • Tryptophan0,05 g
  • Glutaminsäure0,95 g
  • Asparaginsäure0,42 g
  • Phenylalanin0,22 g
  • Glycin0,08 g
  • Leucin0,35 g
  • Tyrosin0,1 g

Vitamine

  • Vitamin A1.926 / 900 ug(214%)
  • Vitamin C40 / 90 mg(44%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E0,5 / 15 mg(3%)
  • Vitamin K4 / 120 ug(3%)
  • Vitamin B60,6 / 1,3 mg(46%)
  • Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacin (B3)2 / 16 mg(13%)
  • Folat40 / 400 ug(10%)
  • Pantothensäure (B5)0,6 / 5 mg(12%)
  • Biotin7 / 30 ug(23%)
  • Cholin25 / 550 mg(5%)

Mineralstoffe

  • Kalzium60 / 1.000 mg(6%)
  • Eisen1,5 / 8 mg(19%)
  • Magnesium50 / 420 mg(12%)
  • Phosphor180 / 700 mg(26%)
  • Kalium625 / 3.400 mg(18%)
  • Natrium72 / 2.300 mg(3%)
  • Zink0,8 / 11 mg(7%)
  • Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Mangan0,6 / 2,3 mg(26%)
  • Selen1 / 55 ug(2%)
  • Jod2 / 150 ug(1%)
  • Chrom2 / 35 ug(6%)
  • Molybdän1 / 45 ug(2%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser150 / 3.700 g(4%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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