Süßkartoffeln
Süßkartoffeln sind eine hervorragende Quelle von Vitamin A, das wichtig für gesunde Augen und Haut ist. Sie enthalten moderate natürliche Zucker und komplexe Kohlenhydrate für langanhaltende Energie. Durch ihren hohen Ballaststoffgehalt fördern sie die Verdauung und das Wohlbefinden des Darms. Zudem sind sie sehr fettarm und liefern wertvolle Mineralstoffe wie Kalium und Calcium.
Makro-Übersicht
Eine Portion (130 g) Süßkartoffeln enthält 103 Kalorien, 2 g Protein, 22,5 g Kohlenhydrate und 0,13 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 103 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo18 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo26 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung14 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo13 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)9 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (130 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate22,5 / 313 g(7%)
- Ballaststoffe3,9 / 38 g(10%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe3,9 g
- Zucker gesamt5,4 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate13,1 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,13 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,03 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,01 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,03 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein2 / 56 g(4%)
Aminosäuren
- Lysin0,09 g
- Serin0,11 g
- Valin0,12 g
- Alanin0,1 g
- Cystin0,03 g
- Cystein0,03 g
- Prolin0,07 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,08 g
- Histidin0,04 g
- Threonin0,1 g
- Isoleucin0,09 g
- Methionin0,04 g
- Tryptophan0,04 g
- Glutaminsäure0,21 g
- Asparaginsäure0,44 g
- Phenylalanin0,12 g
- Glycin0,08 g
- Leucin0,13 g
- Tyrosin0,07 g
Vitamine
- Vitamin A910 / 900 ug(101%)
- Vitamin C18,2 / 90 mg(20%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,4 / 15 mg(3%)
- Vitamin K0,99 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,25 / 1,3 mg(19%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavin (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacin (B3)0,81 / 16 mg(5%)
- Folat11,7 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)0,78 / 5 mg(16%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin16 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium40,3 / 1.000 mg(4%)
- Eisen0,78 / 8 mg(10%)
- Magnesium25,5 / 420 mg(6%)
- Phosphor54,6 / 700 mg(8%)
- Kalium438,1 / 3.400 mg(13%)
- Natrium43,2 / 2.300 mg(2%)
- Zink0,43 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,18 / 0,9 mg(20%)
- Mangan0,34 / 2,3 mg(15%)
- Selen0,31 / 55 ug(1%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser102,3 / 3.700 g(3%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g

