Root vegetables & tubers

Weiße Kartoffeln

Weiße Kartoffeln sind ein kalorienarmes und vielseitiges Lebensmittel mit sehr geringem Fettgehalt. Sie liefern eine gute Menge Kalium, das wichtig für den Flüssigkeitshaushalt und die Muskel- funktion ist. Der hohe Faseranteil unterstützt die Verdauung und die Darmgesundheit. Zudem enthalten sie Vitamin C und Vitamin B6, die das Immunsystem und den Stoffwechsel fördern.

Makro-Übersicht

Eine Portion (150 g) Weiße Kartoffeln enthält 104 Kalorien, 2,5 g Protein, 23,6 g Kohlenhydrate und 0,15 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 104 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo18 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo26 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung14 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo13 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)10 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (150 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate23,6 / 313 g(8%)
  • Ballaststoffe3,6 / 38 g(9%)
  • Lösliche Ballaststoffe1,5 g
  • Unlösliche Ballaststoffe2,1 g
  • Zucker gesamt1,7 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt0,15 / 83 g(0%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,04 / 25 g(0%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,06 g
  • Cholesterin0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,02 g
  • Omega-60,05 g
  • Omega-90 g
  • Ölsäure0 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure0,01 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure0,05 g
  • Myristinsäure0 g
  • Palmitinsäure0,02 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g

Protein

  • Protein2,5 / 56 g(5%)

Aminosäuren

  • Lysin0,13 g
  • Serin0,09 g
  • Valin0,13 g
  • Alanin0,08 g
  • Cystin0,03 g
  • Cystein0 g
  • Prolin0,08 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin0,12 g
  • Histidin0,04 g
  • Threonin0,08 g
  • Isoleucin0,08 g
  • Methionin0,04 g
  • Tryptophan0,03 g
  • Glutaminsäure0,43 g
  • Asparaginsäure0,59 g
  • Phenylalanin0,1 g
  • Glycin0,07 g
  • Leucin0,12 g
  • Tyrosin0,06 g

Vitamine

  • Vitamin A0 / 900 ug(0%)
  • Vitamin C13,6 / 90 mg(15%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E0,02 / 15 mg(0%)
  • Vitamin K2,4 / 120 ug(2%)
  • Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamin (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
  • Riboflavin (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
  • Niacin (B3)1,6 / 16 mg(10%)
  • Folat27 / 400 ug(7%)
  • Pantothensäure (B5)0,42 / 5 mg(8%)
  • Biotin3 / 30 ug(10%)
  • Cholin16,5 / 550 mg(3%)

Mineralstoffe

  • Kalzium13,5 / 1.000 mg(1%)
  • Eisen0,78 / 8 mg(10%)
  • Magnesium31,5 / 420 mg(8%)
  • Phosphor93 / 700 mg(13%)
  • Kalium610,5 / 3.400 mg(18%)
  • Natrium24 / 2.300 mg(1%)
  • Zink0,43 / 11 mg(4%)
  • Kupfer0,17 / 0,9 mg(19%)
  • Mangan0,22 / 2,3 mg(9%)
  • Selen0,45 / 55 ug(1%)
  • Jod0 / 150 ug(0%)
  • Chrom0 / 35 ug(0%)
  • Molybdän0 / 45 ug(0%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser122,4 / 3.700 g(3%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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