Japanische Süßkartoffeln
Japanische Süßkartoffeln sind ein kalorienarmes und fettfreies Lebensmittel, das sich hervorragend für eine leichte und dennoch sättigende Mahlzeit eignet. Sie sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern, und enthalten viel Kalium, das für den Elektrolythaushalt wichtig ist. Das hohe Maß an Vitamin A bietet antioxidative Vorteile, während Vitamin C das Immunsystem unterstützt. Zudem liefern sie Proteine sowie wichtige Mineralstoffe wie Kalzium und Magnesium für die Knochengesundheit.
Makro-Übersicht
Eine Portion (130 g) Japanische Süßkartoffeln enthält 130 Kalorien, 2,6 g Protein, 31,2 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 130 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo23 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo33 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung17 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo17 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)12 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (130 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate31,2 / 313 g(10%)
- Ballaststoffe4,6 / 38 g(12%)
- Lösliche Ballaststoffe1,6 g
- Unlösliche Ballaststoffe3 g
- Zucker gesamt6,5 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein2,6 / 56 g(5%)
Aminosäuren
- Lysin0,14 g
- Serin0,09 g
- Valin0,14 g
- Alanin0,1 g
- Cystin0,01 g
- Cystein0,03 g
- Prolin0,08 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,17 g
- Histidin0,05 g
- Threonin0,07 g
- Isoleucin0,09 g
- Methionin0,03 g
- Tryptophan0,04 g
- Glutaminsäure0,73 g
- Asparaginsäure0,47 g
- Phenylalanin0,1 g
- Glycin0,08 g
- Leucin0,17 g
- Tyrosin0,08 g
Vitamine
- Vitamin A1.300 / 900 ug(144%)
- Vitamin C31,2 / 90 mg(35%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,39 / 15 mg(3%)
- Vitamin K2,6 / 120 ug(2%)
- Vitamin B60,39 / 1,3 mg(30%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,13 / 1,2 mg(11%)
- Riboflavin (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacin (B3)0,78 / 16 mg(5%)
- Folat19,5 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)0,39 / 5 mg(8%)
- Biotin2,6 / 30 ug(9%)
- Cholin13 / 550 mg(2%)
Mineralstoffe
- Kalzium39 / 1.000 mg(4%)
- Eisen0,78 / 8 mg(10%)
- Magnesium32,5 / 420 mg(8%)
- Phosphor65 / 700 mg(9%)
- Kalium650 / 3.400 mg(19%)
- Natrium71,5 / 2.300 mg(3%)
- Zink0,39 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,13 / 0,9 mg(14%)
- Mangan0,52 / 2,3 mg(23%)
- Selen0,78 / 55 ug(1%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän1,3 / 45 ug(3%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser100,1 / 3.700 g(3%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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