Speck-erbsensalat
Dieser Speck-Erbsen-Salat verbindet Geschmack mit einem ausgewogenen Nährwertprofil. Er liefert moderate Proteine und eine gute Menge an Ballaststoffen, die das Sättigungsgefühl fördern. Reich an Vitamin C und eine wertvolle Quelle für Kalium, unterstützt er wichtige Körperfunktionen. Der Fettgehalt ist relativ hoch, allerdings mit mäßigem Anteil an gesättigten Fettsäuren, was den Geschmack bereichert, ohne zu überladen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (214 g) Speck-erbsensalat enthält 503 Kalorien, 10,5 g Protein, 21,6 g Kohlenhydrate und 42,4 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 503 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo89 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo128 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung66 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung48 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo64 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)46 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (214 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate21,6 / 313 g(7%)
- Ballaststoffe6,8 / 38 g(18%)
- Lösliche Ballaststoffe3,4 g
- Unlösliche Ballaststoffe3,4 g
- Zucker gesamt10,7 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt42,4 / 83 g(51%)
- Gesättigte Fettsäuren6,8 / 25 g(27%)
- Transfettsäuren0,43 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren21 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren14,1 g
- Cholesterin149,8 / 300 mg(50%)
- Omega-30,21 g
- Omega-613,9 g
- Omega-921 g
- Ölsäure16,7 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure1,9 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure13,3 g
- Myristinsäure1,7 g
- Palmitinsäure3,2 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure4,3 g
- Arachidonsäure0,21 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,21 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,43 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,21 g
Protein
- Protein10,5 / 56 g(19%)
Aminosäuren
- Lysin0,73 g
- Serin0,43 g
- Valin0,58 g
- Alanin0,58 g
- Cystin0,15 g
- Cystein0,3 g
- Prolin0,58 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,88 g
- Histidin0,3 g
- Threonin0,3 g
- Isoleucin0,43 g
- Methionin0,15 g
- Tryptophan0,15 g
- Glutaminsäure1,5 g
- Asparaginsäure1,2 g
- Phenylalanin0,58 g
- Glycin0,58 g
- Leucin0,73 g
- Tyrosin0,43 g
Vitamine
- Vitamin A107 / 900 ug(12%)
- Vitamin C85,6 / 90 mg(95%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E2,1 / 15 mg(14%)
- Vitamin K53,5 / 120 ug(45%)
- Vitamin B60,21 / 1,3 mg(16%)
- Vitamin B120,64 / 2,4 ug(27%)
- Thiamin (B1)0,43 / 1,2 mg(36%)
- Riboflavin (B2)0,21 / 1,3 mg(16%)
- Niacin (B3)2,1 / 16 mg(13%)
- Folat139,1 / 400 ug(35%)
- Pantothensäure (B5)0,64 / 5 mg(13%)
- Biotin4,3 / 30 ug(14%)
- Cholin96,3 / 550 mg(18%)
Mineralstoffe
- Kalzium64,2 / 1.000 mg(6%)
- Eisen2,1 / 8 mg(27%)
- Magnesium53,5 / 420 mg(13%)
- Phosphor214 / 700 mg(31%)
- Kalium535 / 3.400 mg(16%)
- Natrium449,4 / 2.300 mg(20%)
- Zink2,1 / 11 mg(19%)
- Kupfer0,21 / 0,9 mg(24%)
- Mangan0,43 / 2,3 mg(19%)
- Selen32,1 / 55 ug(58%)
- Jod2,1 / 150 ug(1%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän4,3 / 45 ug(10%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser139,1 / 3.700 g(4%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g

