Salads & sandwiches

Speck-erbsensalat

Dieser Speck-Erbsen-Salat verbindet Geschmack mit einem ausgewogenen Nährwertprofil. Er liefert moderate Proteine und eine gute Menge an Ballaststoffen, die das Sättigungsgefühl fördern. Reich an Vitamin C und eine wertvolle Quelle für Kalium, unterstützt er wichtige Körperfunktionen. Der Fettgehalt ist relativ hoch, allerdings mit mäßigem Anteil an gesättigten Fettsäuren, was den Geschmack bereichert, ohne zu überladen.

Makro-Übersicht

Eine Portion (214 g) Speck-erbsensalat enthält 503 Kalorien, 10,5 g Protein, 21,6 g Kohlenhydrate und 42,4 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 503 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo89 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo128 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung66 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung48 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo64 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)46 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (214 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate21,6 / 313 g(7%)
  • Ballaststoffe6,8 / 38 g(18%)
  • Lösliche Ballaststoffe3,4 g
  • Unlösliche Ballaststoffe3,4 g
  • Zucker gesamt10,7 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt42,4 / 83 g(51%)
  • Gesättigte Fettsäuren6,8 / 25 g(27%)
  • Transfettsäuren0,43 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren21 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren14,1 g
  • Cholesterin149,8 / 300 mg(50%)
  • Omega-30,21 g
  • Omega-613,9 g
  • Omega-921 g
  • Ölsäure16,7 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure1,9 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure13,3 g
  • Myristinsäure1,7 g
  • Palmitinsäure3,2 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure4,3 g
  • Arachidonsäure0,21 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,21 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,43 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,21 g

Protein

  • Protein10,5 / 56 g(19%)

Aminosäuren

  • Lysin0,73 g
  • Serin0,43 g
  • Valin0,58 g
  • Alanin0,58 g
  • Cystin0,15 g
  • Cystein0,3 g
  • Prolin0,58 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin0,88 g
  • Histidin0,3 g
  • Threonin0,3 g
  • Isoleucin0,43 g
  • Methionin0,15 g
  • Tryptophan0,15 g
  • Glutaminsäure1,5 g
  • Asparaginsäure1,2 g
  • Phenylalanin0,58 g
  • Glycin0,58 g
  • Leucin0,73 g
  • Tyrosin0,43 g

Vitamine

  • Vitamin A107 / 900 ug(12%)
  • Vitamin C85,6 / 90 mg(95%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E2,1 / 15 mg(14%)
  • Vitamin K53,5 / 120 ug(45%)
  • Vitamin B60,21 / 1,3 mg(16%)
  • Vitamin B120,64 / 2,4 ug(27%)
  • Thiamin (B1)0,43 / 1,2 mg(36%)
  • Riboflavin (B2)0,21 / 1,3 mg(16%)
  • Niacin (B3)2,1 / 16 mg(13%)
  • Folat139,1 / 400 ug(35%)
  • Pantothensäure (B5)0,64 / 5 mg(13%)
  • Biotin4,3 / 30 ug(14%)
  • Cholin96,3 / 550 mg(18%)

Mineralstoffe

  • Kalzium64,2 / 1.000 mg(6%)
  • Eisen2,1 / 8 mg(27%)
  • Magnesium53,5 / 420 mg(13%)
  • Phosphor214 / 700 mg(31%)
  • Kalium535 / 3.400 mg(16%)
  • Natrium449,4 / 2.300 mg(20%)
  • Zink2,1 / 11 mg(19%)
  • Kupfer0,21 / 0,9 mg(24%)
  • Mangan0,43 / 2,3 mg(19%)
  • Selen32,1 / 55 ug(58%)
  • Jod2,1 / 150 ug(1%)
  • Chrom0 / 35 ug(0%)
  • Molybdän4,3 / 45 ug(10%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser139,1 / 3.700 g(4%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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