Erbsensalat
Der Erbsensalat ist eine schmackhafte und nährstoffreiche Wahl, die reich an Ballaststoffen ist und die Verdauung unterstützt. Er liefert eine moderate Menge an Eiweiß zur Förderung eines aktiven Stoffwechsels. Die enthaltenen Vitamine C, A und K tragen zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Zudem ist der Fettgehalt ausgewogen mit mittleren Mengen an gesättigten Fettsäuren und wichtigen Mineralstoffen wie Kalium und Eisen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (150 g) Erbsensalat enthält 338 Kalorien, 8,3 g Protein, 22,5 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 338 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo60 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo86 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung44 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung32 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo43 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)31 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (150 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate22,5 / 313 g(7%)
- Ballaststoffe6 / 38 g(16%)
- Lösliche Ballaststoffe2,3 g
- Unlösliche Ballaststoffe3,8 g
- Zucker gesamt6 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt24 / 83 g(29%)
- Gesättigte Fettsäuren4,5 / 25 g(18%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren10,5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren9 g
- Cholesterin52,5 / 300 mg(18%)
- Omega-30,15 g
- Omega-69 g
- Omega-910,5 g
- Ölsäure10,5 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,75 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure8,3 g
- Myristinsäure0,3 g
- Palmitinsäure3,4 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,15 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,3 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,45 g
Protein
- Protein8,3 / 56 g(15%)
Aminosäuren
- Lysin0,6 g
- Serin0,42 g
- Valin0,48 g
- Alanin0,48 g
- Cystin0,12 g
- Cystein0,18 g
- Prolin0,36 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,6 g
- Histidin0,24 g
- Threonin0,36 g
- Isoleucin0,36 g
- Methionin0,18 g
- Tryptophan0,06 g
- Glutaminsäure1,2 g
- Asparaginsäure0,95 g
- Phenylalanin0,42 g
- Glycin0,36 g
- Leucin0,71 g
- Tyrosin0,24 g
Vitamine
- Vitamin A120 / 900 ug(13%)
- Vitamin C10,5 / 90 mg(12%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamin K45 / 120 ug(38%)
- Vitamin B60,15 / 1,3 mg(12%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavin (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacin (B3)1,5 / 16 mg(9%)
- Folat60 / 400 ug(15%)
- Pantothensäure (B5)0,45 / 5 mg(9%)
- Biotin1,5 / 30 ug(5%)
- Cholin15 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium45 / 1.000 mg(5%)
- Eisen1,8 / 8 mg(22%)
- Magnesium27 / 420 mg(6%)
- Phosphor75 / 700 mg(11%)
- Kalium420 / 3.400 mg(12%)
- Natrium525 / 2.300 mg(23%)
- Zink0,75 / 11 mg(7%)
- Kupfer0,15 / 0,9 mg(17%)
- Mangan0,45 / 2,3 mg(20%)
- Selen7,5 / 55 ug(14%)
- Jod3 / 150 ug(2%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän4,5 / 45 ug(10%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser95,3 / 3.700 g(3%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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