Schaschlik
Shashlik ist eine schmackhafte, proteinreiche Wahl, die wichtige Nährstoffe liefert. Der hohe Proteingehalt unterstützt den Erhalt der Muskelmasse. Die enthaltenen Fette liefern Energie und sorgen für einen intensiven Geschmack, ohne zu dominieren. Zudem enthält das Gericht nennenswerte Mengen an Eisen und Phosphor, welche für den Stoffwechsel und die Knochengesundheit von Bedeutung sind.
Makro-Übersicht
Eine Portion (240 g) Schaschlik enthält 600 Kalorien, 48 g Protein, 6 g Kohlenhydrate und 42 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 600 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo106 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo152 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung79 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung57 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo76 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)55 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (240 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate6 / 313 g(2%)
- Ballaststoffe1,5 / 38 g(4%)
- Lösliche Ballaststoffe0,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe1 g
- Zucker gesamt3 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate1 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt42 / 83 g(51%)
- Gesättigte Fettsäuren16 / 25 g(64%)
- Transfettsäuren1 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren20 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren5 g
- Cholesterin150 / 300 mg(50%)
- Omega-30,1 g
- Omega-64,9 g
- Omega-920 g
- Ölsäure18 g
- Caprinsäure0,1 g
- Erucasäure1 g
- Laurinsäure0,2 g
- Stearinsäure7 g
- Caprylsäure0,1 g
- Linolsäure4 g
- Myristinsäure2,5 g
- Palmitinsäure6 g
- Linolensäure0,1 g
- Eicosensäure1 g
- Arachidonsäure0,4 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,2 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,3 g
Protein
- Protein48 / 56 g(86%)
Aminosäuren
- Lysin3,5 g
- Serin2,2 g
- Valin2,6 g
- Alanin3,5 g
- Cystin0,2 g
- Cystein0,4 g
- Prolin2,6 g
- Taurin80 mg
- Arginin3,9 g
- Histidin1,1 g
- Threonin2,2 g
- Isoleucin2,2 g
- Methionin0,9 g
- Tryptophan0,4 g
- Glutaminsäure7 g
- Asparaginsäure5,3 g
- Phenylalanin1,8 g
- Glycin2,6 g
- Leucin3,5 g
- Tyrosin1,8 g
Vitamine
- Vitamin A40 / 900 ug(4%)
- Vitamin C5 / 90 mg(6%)
- Vitamin D1 / 15 ug(7%)
- Vitamin E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamin K4 / 120 ug(3%)
- Vitamin B61 / 1,3 mg(77%)
- Vitamin B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamin (B1)1 / 1,2 mg(83%)
- Riboflavin (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacin (B3)10 / 16 mg(63%)
- Folat20 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)1,5 / 5 mg(30%)
- Biotin10 / 30 ug(33%)
- Cholin120 / 550 mg(22%)
Mineralstoffe
- Kalzium30 / 1.000 mg(3%)
- Eisen3 / 8 mg(38%)
- Magnesium30 / 420 mg(7%)
- Phosphor250 / 700 mg(36%)
- Kalium400 / 3.400 mg(12%)
- Natrium600 / 2.300 mg(26%)
- Zink4 / 11 mg(36%)
- Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
- Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selen35 / 55 ug(64%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid925 / 2.300 mg(40%)
Sonstiges
- Wasser150 / 3.700 g(4%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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