Curries & stir-fries

Saag Paneer

Saag Paneer bietet eine gute Eiweißquelle sowie einen bemerkenswerten Gehalt an Fett, einschließlich gesättigter Fettsäuren, die für die cremige Konsistenz sorgen. Besonders hervorzuheben sind der hohe Anteil an Kalzium und Eisen, die für die Knochengesundheit und die Blutbildung wichtig sind. Das Gericht liefert zudem die Vitamine A, C und K sowie B-Vitamine, was seine Nährstoffdichte erhöht. Die enthaltenen Ballaststoffe unterstützen die Verdauung und runden das geschmackliche Erlebnis ab.

Makro-Übersicht

Eine Portion (200 g) Saag Paneer enthält 372 Kalorien, 13,5 g Protein, 11,6 g Kohlenhydrate und 30,2 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 372 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo66 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo94 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung49 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung35 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo47 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)34 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (200 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate11,6 / 313 g(4%)
  • Ballaststoffe3 / 38 g(8%)
  • Lösliche Ballaststoffe1 g
  • Unlösliche Ballaststoffe2 g
  • Zucker gesamt2 g
  • Zugesetzter Zucker0,5 / 63 g(1%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate6,6 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt30,2 / 83 g(36%)
  • Gesättigte Fettsäuren15 / 25 g(60%)
  • Transfettsäuren0,1 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren8 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren7,1 g
  • Cholesterin70 / 300 mg(23%)
  • Omega-30,3 g
  • Omega-64,5 g
  • Omega-98 g
  • Ölsäure7,5 g
  • Caprinsäure0,1 g
  • Erucasäure0,1 g
  • Laurinsäure0,3 g
  • Stearinsäure5 g
  • Caprylsäure0,1 g
  • Linolsäure4 g
  • Myristinsäure2 g
  • Palmitinsäure7 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0,4 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,3 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,2 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,3 g

Protein

  • Protein13,5 / 56 g(24%)

Aminosäuren

  • Lysin0,9 g
  • Serin0,7 g
  • Valin0,9 g
  • Alanin0,7 g
  • Cystin0,1 g
  • Cystein0,2 g
  • Prolin1,3 g
  • Taurin1 mg
  • Arginin0,6 g
  • Histidin0,3 g
  • Threonin0,6 g
  • Isoleucin0,7 g
  • Methionin0,2 g
  • Tryptophan0,2 g
  • Glutaminsäure2,3 g
  • Asparaginsäure1 g
  • Phenylalanin0,7 g
  • Glycin0,4 g
  • Leucin1 g
  • Tyrosin0,7 g

Vitamine

  • Vitamin A400 / 900 ug(44%)
  • Vitamin C14 / 90 mg(16%)
  • Vitamin D0,5 / 15 ug(3%)
  • Vitamin E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamin K300 / 120 ug(250%)
  • Vitamin B60,2 / 1,3 mg(15%)
  • Vitamin B120,6 / 2,4 ug(25%)
  • Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacin (B3)1,2 / 16 mg(8%)
  • Folat100 / 400 ug(25%)
  • Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotin2 / 30 ug(7%)
  • Cholin20 / 550 mg(4%)

Mineralstoffe

  • Kalzium350 / 1.000 mg(35%)
  • Eisen3 / 8 mg(38%)
  • Magnesium80 / 420 mg(19%)
  • Phosphor250 / 700 mg(36%)
  • Kalium600 / 3.400 mg(18%)
  • Natrium400 / 2.300 mg(17%)
  • Zink1,2 / 11 mg(11%)
  • Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selen15 / 55 ug(27%)
  • Jod20 / 150 ug(13%)
  • Chrom2 / 35 ug(6%)
  • Molybdän10 / 45 ug(22%)
  • Chlorid150 / 2.300 mg(7%)

Sonstiges

  • Wasser140 / 3.700 g(4%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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