Räuchermakrele
Geräucherter Makrele liefert hochwertiges Eiweiß, das den Muskelerhalt unterstützt. Sie ist reich an Gesamtfett und enthält eine beachtliche Menge an Omega-3-Fettsäuren, die gut für das Herz-Kreislauf-System sind. Zudem stellt dieser Fisch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12 und Vitamin D dar, wichtig für das Nervensystem und starke Knochen. Der Natriumgehalt ist recht hoch, weshalb er sich eher für Personen eignet, die ihre Salzzufuhr nicht einschränken müssen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Räuchermakrele enthält 265 Kalorien, 15,3 g Protein, 2,6 g Kohlenhydrate und 21,5 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 265 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo47 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo67 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung35 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung25 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo34 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)24 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate2,6 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt2,6 g
- Zugesetzter Zucker2,6 / 63 g(4%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt21,5 / 83 g(26%)
- Gesättigte Fettsäuren4,8 / 25 g(19%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren12,4 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4,3 g
- Cholesterin68 / 300 mg(23%)
- Omega-33,9 g
- Omega-60,38 g
- Omega-912,4 g
- Ölsäure8,5 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,94 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,6 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,38 g
- Myristinsäure1,6 g
- Palmitinsäure2,6 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure3 g
- Arachidonsäure0,01 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,04 g
- Docosahexaensäure (DHA)2,9 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,26 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,68 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein15,3 / 56 g(27%)
Aminosäuren
- Lysin1,4 g
- Serin0,64 g
- Valin0,94 g
- Alanin0,94 g
- Cystin0,12 g
- Cystein0,12 g
- Prolin0,53 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,92 g
- Histidin0,74 g
- Threonin0,69 g
- Isoleucin0,79 g
- Methionin0,46 g
- Tryptophan0,17 g
- Glutaminsäure1,9 g
- Asparaginsäure1,5 g
- Phenylalanin0,64 g
- Glycin0,74 g
- Leucin1,2 g
- Tyrosin0,56 g
Vitamine
- Vitamin A42,1 / 900 ug(5%)
- Vitamin C0,15 / 90 mg(0%)
- Vitamin D5,2 / 15 ug(34%)
- Vitamin E0,46 / 15 mg(3%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamin B129 / 2,4 ug(374%)
- Thiamin (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavin (B2)0,26 / 1,3 mg(20%)
- Niacin (B3)6,3 / 16 mg(40%)
- Folat6,8 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotin4,5 / 30 ug(15%)
- Cholin75,6 / 550 mg(14%)
Mineralstoffe
- Kalzium14,9 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,77 / 8 mg(10%)
- Magnesium22,2 / 420 mg(5%)
- Phosphor146,2 / 700 mg(21%)
- Kalium220,6 / 3.400 mg(6%)
- Natrium493 / 2.300 mg(21%)
- Zink0,43 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,09 / 0,9 mg(9%)
- Mangan0 / 2,3 mg(0%)
- Selen35,7 / 55 ug(65%)
- Jod15,3 / 150 ug(10%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid850 / 2.300 mg(37%)
Sonstiges
- Wasser46,1 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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