Pazifische Austern, Roh
Pazifische Austern sind kalorienarm und reich an hochwertigem Eiweiß, das den Muskelerhalt unterstützt. Sie sind eine wertvolle Quelle von Zink und Eisen, wichtigen Mineralstoffen für die allgemeine Gesundheit und das Immunsystem. Ihr moderater Gehalt an Omega-3-Fettsäuren fördert die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Zudem liefern sie wichtige B-Vitamine, insbesondere Vitamin B12, das eine zentrale Rolle im Energiestoffwechsel spielt.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Pazifische Austern, Roh enthält 69 Kalorien, 8 g Protein, 4,2 g Kohlenhydrate und 2 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 69 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo12 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo18 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung9 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung7 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo9 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)6 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate4,2 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt4,2 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt2 / 83 g(2%)
- Gesättigte Fettsäuren0,43 / 25 g(2%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,3 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,76 g
- Cholesterin42,5 / 300 mg(14%)
- Omega-30,63 g
- Omega-60,13 g
- Omega-90,3 g
- Ölsäure0,16 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,05 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,06 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,03 g
- Myristinsäure0,07 g
- Palmitinsäure0,3 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,1 g
- Arachidonsäure0,03 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,21 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,04 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,02 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,37 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,03 g
Protein
- Protein8 / 56 g(14%)
Aminosäuren
- Lysin0,6 g
- Serin0,36 g
- Valin0,35 g
- Alanin0,49 g
- Cystin0,11 g
- Cystein0 g
- Prolin0,33 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,59 g
- Histidin0,15 g
- Threonin0,35 g
- Isoleucin0,35 g
- Methionin0,18 g
- Tryptophan0,09 g
- Glutaminsäure1,1 g
- Asparaginsäure0,78 g
- Phenylalanin0,29 g
- Glycin0,5 g
- Leucin0,57 g
- Tyrosin0,26 g
Vitamine
- Vitamin A68,9 / 900 ug(8%)
- Vitamin C6,8 / 90 mg(8%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamin B1213,6 / 2,4 ug(567%)
- Thiamin (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacin (B3)1,7 / 16 mg(11%)
- Folat8,5 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin0 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium6,8 / 1.000 mg(1%)
- Eisen4,3 / 8 mg(54%)
- Magnesium18,7 / 420 mg(4%)
- Phosphor137,7 / 700 mg(20%)
- Kalium142,8 / 3.400 mg(4%)
- Natrium90,1 / 2.300 mg(4%)
- Zink14,1 / 11 mg(128%)
- Kupfer1,3 / 0,9 mg(149%)
- Mangan0,55 / 2,3 mg(24%)
- Selen65,5 / 55 ug(119%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser69,8 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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