Rindertalg
Rindertalg ist eine konzentrierte Energiequelle dank seines hohen Gesamtfettgehalts, hauptsächlich gesättigte Fette. Es liefert Vitamin E, das zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beiträgt. Außerdem enthält es Vitamin D, das wichtig für gesunde Knochen ist. Sein intensiver Geschmack und die feste Konsistenz bei Raumtemperatur machen es in der Küche sehr geschätzt.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (14 g) Rindertalg enthält 126 Kalorien, 0 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
- Fett
- 14 g100%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 126 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo22 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo32 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung17 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo16 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)12 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (14 g)
Fette
- Fett gesamt14 / 83 g(17%)
- Gesättigte Fettsäuren7 / 25 g(28%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren5,9 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,56 g
- Cholesterin15,3 / 300 mg(5%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,43 g
- Omega-95 g
- Ölsäure5 g
- Laurinsäure0,13 g
- Stearinsäure2,6 g
- Linolsäure0,43 g
- Myristinsäure0,52 g
- Palmitinsäure3,5 g
Aminosäuren
- Lysin0,05 g
- Serin0,03 g
- Valin0,03 g
- Alanin0,04 g
- Cystin0,01 g
- Prolin0,08 g
- Arginin0,04 g
- Histidin0,02 g
- Threonin0,02 g
- Isoleucin0,02 g
- Methionin0,01 g
- Tryptophan0,02 g
- Glutaminsäure0,05 g
- Asparaginsäure0,05 g
- Phenylalanin0,03 g
- Glycin0,09 g
- Leucin0,04 g
- Tyrosin0,01 g
Vitamine
- Vitamin D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamin E0,38 / 15 mg(3%)
- Cholin11,2 / 550 mg(2%)
Mineralstoffe
- Selen0,07 / 55 ug(0%)
Quellen
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