Maniok
Die Maniokknolle ist eine energiereiche Wurzel mit vielen Kohlenhydraten, die langanhaltende Energie liefern. Sie enthält eine beachtliche Menge an Kalium, das die Muskelfunktion und Blutdruckregulierung unterstützt. Mit ihrem niedrigen Fett- und Zuckergehalt ist sie eine leichte und vielseitige Nahrungsquelle. Außerdem ist sie eine natürliche Quelle für Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und antioxidativ wirkt.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (206 g) Maniok enthält 330 Kalorien, 2,8 g Protein, 78,5 g Kohlenhydrate und 0,58 g Fett.
- Protein
- 2,8 g3%
- Kohlenhydrate
- 78,5 g95%
- Fett
- 0,6 g2%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 330 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo58 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo84 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung43 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung31 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo42 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)30 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (206 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate78,5 / 313 g(25%)
- Ballaststoffe3,7 / 38 g(10%)
- Unlösliche Ballaststoffe3,7 g
- Zucker gesamt3,5 g
- Sonstige Kohlenhydrate72,7 g
Fette
- Fett gesamt0,58 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,15 / 25 g(1%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,15 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,1 g
- Omega-30,04 g
- Omega-60,07 g
- Omega-90,15 g
- Ölsäure0,15 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,01 g
- Linolsäure0,07 g
- Palmitinsäure0,14 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,04 g
Protein
- Protein2,8 / 56 g(5%)
Aminosäuren
- Lysin0,09 g
- Serin0,07 g
- Valin0,07 g
- Alanin0,08 g
- Cystin0,06 g
- Prolin0,07 g
- Arginin0,28 g
- Histidin0,04 g
- Threonin0,06 g
- Isoleucin0,05 g
- Methionin0,02 g
- Tryptophan0,04 g
- Glutaminsäure0,42 g
- Asparaginsäure0,16 g
- Phenylalanin0,05 g
- Glycin0,06 g
- Leucin0,08 g
- Tyrosin0,04 g
Vitamine
- Vitamin A2,1 / 900 ug(0%)
- Vitamin C42,4 / 90 mg(47%)
- Vitamin E0,39 / 15 mg(3%)
- Vitamin K3,9 / 120 ug(3%)
- Vitamin B60,18 / 1,3 mg(14%)
- Thiamin (B1)0,18 / 1,2 mg(15%)
- Riboflavin (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacin (B3)1,8 / 16 mg(11%)
- Folat55,6 / 400 ug(14%)
- Pantothensäure (B5)0,22 / 5 mg(4%)
- Cholin48,8 / 550 mg(9%)
Mineralstoffe
- Kalzium33 / 1.000 mg(3%)
- Eisen0,56 / 8 mg(7%)
- Magnesium43,3 / 420 mg(10%)
- Phosphor55,6 / 700 mg(8%)
- Kalium558,3 / 3.400 mg(16%)
- Natrium28,8 / 2.300 mg(1%)
- Zink0,7 / 11 mg(6%)
- Kupfer0,21 / 0,9 mg(23%)
- Mangan0,79 / 2,3 mg(34%)
- Selen1,4 / 55 ug(3%)
Sonstiges
- Wasser123 / 3.700 g(3%)
Quellen
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