Malanga

Malanga ist eine Knolle mit hohem Kaliumgehalt, der wichtig für den Flüssigkeitshaushalt im Körper ist. Sie liefert komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und für langanhaltende Energie sorgen. Mit moderatem Protein und sehr geringem Fettgehalt ist sie eine leichte und nahrhafte Wahl. Außerdem bietet sie Vitamin C und Eisen, die für das allgemeine Wohlbefinden wichtig sind.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (150 g) Malanga enthält 147 Kalorien, 2,2 g Protein, 35,4 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett.

147kcal
Protein
2,2 g6%
Kohlenhydrate
35,4 g91%
Fett
0,6 g3%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 147 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo26 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo37 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung19 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung14 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo19 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)13 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (150 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate35,4 / 313 g(11%)
  • Ballaststoffe2,3 / 38 g(6%)
  • Lösliche Ballaststoffe0,75 g
  • Unlösliche Ballaststoffe1,5 g
  • Zucker gesamt1,5 g
  • Sonstige Kohlenhydrate31,7 g

Fette

  • Fett gesamt0,6 / 83 g(1%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,12 / 25 g(0%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0,15 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,33 g
  • Omega-30,05 g
  • Omega-60,29 g
  • Omega-90,15 g
  • Ölsäure0,15 g
  • Stearinsäure0,05 g
  • Linolsäure0,29 g
  • Myristinsäure0 g
  • Palmitinsäure0,08 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,05 g

Protein

  • Protein2,2 / 56 g(4%)

Vitamine

  • Vitamin C7,8 / 90 mg(9%)
  • Vitamin B60,36 / 1,3 mg(27%)
  • Thiamin (B1)0,15 / 1,2 mg(12%)
  • Riboflavin (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
  • Niacin (B3)1 / 16 mg(6%)
  • Folat25,5 / 400 ug(6%)
  • Pantothensäure (B5)0,31 / 5 mg(6%)

Mineralstoffe

  • Kalzium13,5 / 1.000 mg(1%)
  • Eisen1,5 / 8 mg(18%)
  • Magnesium36 / 420 mg(9%)
  • Phosphor76,5 / 700 mg(11%)
  • Kalium897 / 3.400 mg(26%)
  • Natrium31,5 / 2.300 mg(1%)
  • Zink0,75 / 11 mg(7%)
  • Kupfer0,39 / 0,9 mg(43%)
  • Mangan0,28 / 2,3 mg(12%)
  • Selen1 / 55 ug(2%)

Sonstiges

  • Wasser109,6 / 3.700 g(3%)

Quellen

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