Maniok-fufu

Cassava Fufu ist eine ausgezeichnete Energiequelle durch seinen hohen Kohlenhydratgehalt. Es ist fettarm und enthält eine moderate Menge an Protein, wodurch es leicht und nährstoffreich ist. Die enthaltenen Ballaststoffe unterstützen die Verdauung auf natürliche Weise. Zudem liefert es wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin C, Kalium und Magnesium zur allgemeinen Gesundheit.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (90 g) Maniok-fufu enthält 297 Kalorien, 2,5 g Protein, 70,6 g Kohlenhydrate und 0,54 g Fett.

297kcal
Protein
2,5 g3%
Kohlenhydrate
70,6 g95%
Fett
0,5 g2%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 297 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo53 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo75 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung39 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung28 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo38 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)27 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (90 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate70,6 / 313 g(23%)
  • Ballaststoffe3,3 / 38 g(9%)
  • Lösliche Ballaststoffe1,1 g
  • Unlösliche Ballaststoffe2,3 g
  • Zucker gesamt1,4 g
  • Sonstige Kohlenhydrate65,9 g

Fette

  • Fett gesamt0,54 / 83 g(1%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,18 / 25 g(1%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0,18 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,18 g
  • Stearinsäure0,07 g
  • Palmitinsäure0,11 g

Protein

  • Protein2,5 / 56 g(5%)

Aminosäuren

  • Lysin0,18 g
  • Serin0,11 g
  • Valin0,14 g
  • Alanin0,11 g
  • Cystin0,04 g
  • Cystein0,04 g
  • Prolin0,11 g
  • Arginin0,14 g
  • Histidin0,07 g
  • Threonin0,11 g
  • Isoleucin0,14 g
  • Methionin0,04 g
  • Tryptophan0,04 g
  • Glutaminsäure0,48 g
  • Asparaginsäure0,25 g
  • Phenylalanin0,11 g
  • Glycin0,11 g
  • Leucin0,22 g
  • Tyrosin0,07 g

Vitamine

  • Vitamin C38,2 / 90 mg(42%)
  • Vitamin E0,27 / 15 mg(2%)
  • Vitamin K0,63 / 120 ug(1%)
  • Vitamin B60,09 / 1,3 mg(7%)
  • Thiamin (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
  • Riboflavin (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
  • Niacin (B3)0,36 / 16 mg(2%)
  • Folat50 / 400 ug(13%)
  • Pantothensäure (B5)0,09 / 5 mg(2%)
  • Biotin0,9 / 30 ug(3%)
  • Cholin7,2 / 550 mg(1%)

Mineralstoffe

  • Kalzium14,4 / 1.000 mg(1%)
  • Eisen0,27 / 8 mg(3%)
  • Magnesium39 / 420 mg(9%)
  • Phosphor24,3 / 700 mg(3%)
  • Kalium502,2 / 3.400 mg(15%)
  • Natrium12,6 / 2.300 mg(1%)
  • Zink0,27 / 11 mg(2%)
  • Kupfer0,09 / 0,9 mg(10%)
  • Mangan0,72 / 2,3 mg(31%)
  • Selen0,63 / 55 ug(1%)
  • Molybdän12,6 / 45 ug(28%)

Sonstiges

  • Wasser49,5 / 3.700 g(1%)

Quellen

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