Kartoffeln
Kartoffeln sind reich an Kalium und Vitamin C, zwei wichtige Nährstoffe für das allgemeine Wohlbefinden. Sie liefern moderate Kalorien bei sehr niedrigem Fettgehalt, wodurch sie eine leichte und nahrhafte Wahl darstellen. Mit ihrem hohen Ballaststoffgehalt unterstützen sie die Verdauung und fördern die Darmgesundheit. Zudem enthalten sie wertvolle Proteine sowie Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium, die für den Energiestoffwechsel wichtig sind.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (150 g) Kartoffeln enthält 116 Kalorien, 3 g Protein, 26,1 g Kohlenhydrate und 0,14 g Fett.
- Protein
- 3 g10%
- Kohlenhydrate
- 26,1 g89%
- Fett
- 0,1 g1%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 116 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo21 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo29 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung15 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung11 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo15 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (150 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate26,1 / 313 g(8%)
- Ballaststoffe2,6 / 38 g(7%)
- Unlösliche Ballaststoffe2,6 g
- Zucker gesamt1,4 g
- Sonstige Kohlenhydrate22,1 g
Fette
- Fett gesamt0,14 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,06 / 25 g(0%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,01 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,12 g
- Omega-30 g
- Omega-60,05 g
- Ölsäure0 g
- Caprinsäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,01 g
- Linolsäure0,05 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,02 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g
Protein
- Protein3 / 56 g(5%)
Aminosäuren
- Lysin0,17 g
- Serin0,11 g
- Valin0,17 g
- Alanin0,11 g
- Cystin0,03 g
- Cystein0,03 g
- Prolin0,11 g
- Arginin0,14 g
- Histidin0,05 g
- Threonin0,11 g
- Isoleucin0,11 g
- Methionin0,05 g
- Tryptophan0,05 g
- Glutaminsäure0,46 g
- Asparaginsäure0,68 g
- Phenylalanin0,12 g
- Glycin0,09 g
- Leucin0,15 g
- Tyrosin0,06 g
Vitamine
- Vitamin A2,6 / 900 ug(0%)
- Vitamin C32,8 / 90 mg(36%)
- Vitamin E0,06 / 15 mg(0%)
- Vitamin K4,5 / 120 ug(4%)
- Vitamin B60,39 / 1,3 mg(30%)
- Thiamin (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavin (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
- Niacin (B3)1,8 / 16 mg(11%)
- Folat24 / 400 ug(6%)
- Pantothensäure (B5)0,48 / 5 mg(10%)
- Biotin0,71 / 30 ug(2%)
- Cholin18,2 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium15,5 / 1.000 mg(2%)
- Eisen1,3 / 8 mg(16%)
- Magnesium33 / 420 mg(8%)
- Phosphor84 / 700 mg(12%)
- Kalium628,5 / 3.400 mg(18%)
- Natrium9,5 / 2.300 mg(0%)
- Zink0,45 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,17 / 0,9 mg(18%)
- Mangan0,26 / 2,3 mg(11%)
- Selen1,5 / 55 ug(3%)
- Jod1,8 / 150 ug(1%)
- Chrom0,9 / 35 ug(3%)
Sonstiges
- Wasser119 / 3.700 g(3%)
Quellen
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