Salads & sandwiches

Kimchi-grünkohl-caesar

Dieser Salat vereint intensiven Geschmack mit einem ausgewogenen Nährstoffprofil. Er ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen, was die Verdauung fördert und das Sättigungsgefühl unterstützt. Zudem liefert er bedeutende Mengen der Vitamine A, C und K, die für Haut und Knochen wichtig sind. Mineralien wie Kalzium, Eisen und Magnesium runden die gesunde Zusammensetzung ab.

Makro-Übersicht

Eine Portion (150 g) Kimchi-grünkohl-caesar enthält 275 Kalorien, 9 g Protein, 28 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 275 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo49 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo70 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung36 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung26 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo35 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)25 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (150 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate28 / 313 g(9%)
  • Ballaststoffe6 / 38 g(16%)
  • Lösliche Ballaststoffe2 g
  • Unlösliche Ballaststoffe4 g
  • Zucker gesamt8 g
  • Zugesetzter Zucker2 / 63 g(3%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt14 / 83 g(17%)
  • Gesättigte Fettsäuren3,5 / 25 g(14%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren6 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4,5 g
  • Cholesterin40 / 300 mg(13%)
  • Omega-30,2 g
  • Omega-64,3 g
  • Omega-96 g
  • Ölsäure5,5 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0,2 g
  • Laurinsäure0,1 g
  • Stearinsäure1 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure4 g
  • Myristinsäure0,4 g
  • Palmitinsäure2 g
  • Linolensäure0,05 g
  • Eicosensäure0,3 g
  • Arachidonsäure0,1 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,15 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0,02 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,02 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g

Protein

  • Protein9 / 56 g(16%)

Aminosäuren

  • Lysin0,57 g
  • Serin0,43 g
  • Valin0,5 g
  • Alanin0,57 g
  • Cystin0,07 g
  • Cystein0,14 g
  • Prolin0,65 g
  • Taurin5 mg
  • Arginin0,57 g
  • Histidin0,22 g
  • Threonin0,36 g
  • Isoleucin0,43 g
  • Methionin0,22 g
  • Tryptophan0,11 g
  • Glutaminsäure1,3 g
  • Asparaginsäure0,86 g
  • Phenylalanin0,43 g
  • Glycin0,5 g
  • Leucin0,72 g
  • Tyrosin0,36 g

Vitamine

  • Vitamin A200 / 900 ug(22%)
  • Vitamin C30 / 90 mg(33%)
  • Vitamin D0,5 / 15 ug(3%)
  • Vitamin E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamin K300 / 120 ug(250%)
  • Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamin B120,5 / 2,4 ug(21%)
  • Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacin (B3)2 / 16 mg(12%)
  • Folat80 / 400 ug(20%)
  • Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotin2 / 30 ug(7%)
  • Cholin25 / 550 mg(5%)

Mineralstoffe

  • Kalzium150 / 1.000 mg(15%)
  • Eisen2,5 / 8 mg(31%)
  • Magnesium50 / 420 mg(12%)
  • Phosphor120 / 700 mg(17%)
  • Kalium300 / 3.400 mg(9%)
  • Natrium600 / 2.300 mg(26%)
  • Zink1 / 11 mg(9%)
  • Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Mangan1 / 2,3 mg(43%)
  • Selen10 / 55 ug(18%)
  • Jod15 / 150 ug(10%)
  • Chrom2 / 35 ug(6%)
  • Molybdän10 / 45 ug(22%)
  • Chlorid150 / 2.300 mg(7%)

Sonstiges

  • Wasser130 / 3.700 g(4%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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