Kartoffelsalat Mit Roten Kartoffeln
Der Rote Kartoffelsalat liefert moderate Kalorien mit einem ausgewogenen Verhältnis von Kohlenhydraten und Fetten. Er ist reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen, sowie an Kalium, das wichtig für den Elektrolythaushalt ist. Die enthaltenen Vitamine C, K und B6 tragen zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Mit Eiweiß und B-Vitaminen ist diese Salatvariante eine schmackhafte und nährstoffreiche Wahl.
Makro-Übersicht
Eine Portion (136 g) Kartoffelsalat Mit Roten Kartoffeln enthält 280 Kalorien, 3 g Protein, 26 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 280 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo50 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo71 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung37 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung27 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo36 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)26 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (136 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate26 / 313 g(8%)
- Ballaststoffe3,4 / 38 g(9%)
- Lösliche Ballaststoffe1,4 g
- Unlösliche Ballaststoffe2 g
- Zucker gesamt2 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt18 / 83 g(22%)
- Gesättigte Fettsäuren4,8 / 25 g(19%)
- Transfettsäuren0,27 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren7,5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren5,4 g
- Cholesterin20,4 / 300 mg(7%)
- Omega-30,27 g
- Omega-64,1 g
- Omega-97,5 g
- Ölsäure7,5 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,14 g
- Stearinsäure2,3 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure3,8 g
- Myristinsäure0,27 g
- Palmitinsäure2 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,27 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,14 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,14 g
Protein
- Protein3 / 56 g(5%)
Aminosäuren
- Lysin0,26 g
- Serin0,11 g
- Valin0,16 g
- Alanin0,11 g
- Cystin0,03 g
- Cystein0,03 g
- Prolin0,14 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,16 g
- Histidin0,11 g
- Threonin0,14 g
- Isoleucin0,16 g
- Methionin0,04 g
- Tryptophan0,03 g
- Glutaminsäure0,6 g
- Asparaginsäure0,33 g
- Phenylalanin0,14 g
- Glycin0,11 g
- Leucin0,27 g
- Tyrosin0,11 g
Vitamine
- Vitamin A13,6 / 900 ug(2%)
- Vitamin C16,3 / 90 mg(18%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E1,6 / 15 mg(11%)
- Vitamin K27,2 / 120 ug(23%)
- Vitamin B60,41 / 1,3 mg(31%)
- Vitamin B120,41 / 2,4 ug(17%)
- Thiamin (B1)0,14 / 1,2 mg(11%)
- Riboflavin (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacin (B3)1,4 / 16 mg(9%)
- Folat20,4 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)0,41 / 5 mg(8%)
- Biotin5,4 / 30 ug(18%)
- Cholin27,2 / 550 mg(5%)
Mineralstoffe
- Kalzium27,2 / 1.000 mg(3%)
- Eisen0,68 / 8 mg(9%)
- Magnesium27,2 / 420 mg(6%)
- Phosphor54,4 / 700 mg(8%)
- Kalium408 / 3.400 mg(12%)
- Natrium408 / 2.300 mg(18%)
- Zink0,68 / 11 mg(6%)
- Kupfer0,14 / 0,9 mg(15%)
- Mangan0,27 / 2,3 mg(12%)
- Selen13,6 / 55 ug(25%)
- Jod13,6 / 150 ug(9%)
- Chrom6,8 / 35 ug(19%)
- Molybdän6,8 / 45 ug(15%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser95,2 / 3.700 g(3%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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