Hühnchen- Und Wurst-gumbo
Dieses Chicken and Sausage Filé Gumbo ist ein herzhaftes Gericht mit einem guten Eiweißgehalt, ideal für eine nahrhafte Mahlzeit. Es enthält eine moderate Menge an Fett mit geringem Anteil an gesättigten Fettsäuren, was eine ausgewogene Ernährung unterstützt. Die Ballaststoffe und Kohlenhydrate sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Außerdem liefert das Gericht wichtige Vitamine wie A und C sowie Mineralstoffe wie Eisen und Phosphor für das tägliche Wohlbefinden.
Makro-Übersicht
Eine Portion (340 g) Hühnchen- Und Wurst-gumbo enthält 400 Kalorien, 30 g Protein, 35 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 400 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo71 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo102 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung53 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung38 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo51 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)37 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (340 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate35 / 313 g(11%)
- Ballaststoffe4 / 38 g(11%)
- Lösliche Ballaststoffe1,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe2,5 g
- Zucker gesamt4 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt20 / 83 g(24%)
- Gesättigte Fettsäuren4 / 25 g(16%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren10 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren5 g
- Cholesterin90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,2 g
- Omega-64,8 g
- Omega-910 g
- Ölsäure9,2 g
- Caprinsäure0,1 g
- Erucasäure0,3 g
- Laurinsäure0,1 g
- Stearinsäure1 g
- Caprylsäure0,1 g
- Linolsäure3,5 g
- Myristinsäure0,7 g
- Palmitinsäure2 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,5 g
- Arachidonsäure0,3 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,15 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,2 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,8 g
Protein
- Protein30 / 56 g(54%)
Aminosäuren
- Lysin3 g
- Serin1,5 g
- Valin1,7 g
- Alanin1,5 g
- Cystin0,3 g
- Cystein0,3 g
- Prolin1,5 g
- Taurin10 mg
- Arginin2 g
- Histidin0,8 g
- Threonin1,2 g
- Isoleucin1,5 g
- Methionin0,8 g
- Tryptophan0,5 g
- Glutaminsäure4 g
- Asparaginsäure2,5 g
- Phenylalanin1 g
- Glycin1,8 g
- Leucin2,5 g
- Tyrosin1 g
Vitamine
- Vitamin A300 / 900 ug(33%)
- Vitamin C12 / 90 mg(13%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamin K15 / 120 ug(13%)
- Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamin B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamin (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)8 / 16 mg(50%)
- Folat50 / 400 ug(13%)
- Pantothensäure (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotin4 / 30 ug(13%)
- Cholin60 / 550 mg(11%)
Mineralstoffe
- Kalzium40 / 1.000 mg(4%)
- Eisen2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesium30 / 420 mg(7%)
- Phosphor200 / 700 mg(29%)
- Kalium350 / 3.400 mg(10%)
- Natrium1.050 / 2.300 mg(46%)
- Zink2,5 / 11 mg(23%)
- Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
- Mangan0,4 / 2,3 mg(17%)
- Selen25 / 55 ug(45%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom10 / 35 ug(29%)
- Molybdän6 / 45 ug(13%)
- Chlorid15 / 2.300 mg(1%)
Sonstiges
- Wasser240 / 3.700 g(6%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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