Curries & stir-fries

Gulai-hühnchen

Gulai Ayam liefert eine gute Menge an hochwertigem Eiweiß, ideal für eine ausgewogene Ernährung. Der Fettgehalt, inklusive gesättigter Fettsäuren, ist moderat und sorgt für einen aromatischen Geschmack ohne übermäßige Fette. Die Menge an Kohlenhydraten und Zucker ist niedrig, was es zu einer ausgewogenen und schmackhaften Mahlzeit macht. Zudem enthält das Gericht wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Phosphor, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen.

Makro-Übersicht

Eine Portion (350 g) Gulai-hühnchen enthält 500 Kalorien, 30 g Protein, 20 g Kohlenhydrate und 35 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 500 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo89 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo127 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung66 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung48 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo63 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)46 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (350 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate20 / 313 g(6%)
  • Ballaststoffe2,5 / 38 g(7%)
  • Lösliche Ballaststoffe1 g
  • Unlösliche Ballaststoffe1,5 g
  • Zucker gesamt8 g
  • Zugesetzter Zucker4 / 63 g(6%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate9,5 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt35 / 83 g(42%)
  • Gesättigte Fettsäuren18 / 25 g(72%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren9 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren8 g
  • Cholesterin120 / 300 mg(40%)
  • Omega-30,1 g
  • Omega-67,9 g
  • Omega-99 g
  • Ölsäure8 g
  • Caprinsäure0,9 g
  • Erucasäure0,5 g
  • Laurinsäure8,1 g
  • Stearinsäure1,8 g
  • Caprylsäure0,9 g
  • Linolsäure7 g
  • Myristinsäure3,6 g
  • Palmitinsäure2,7 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0,5 g
  • Arachidonsäure0,1 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,05 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,6 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,02 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,02 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,2 g

Protein

  • Protein30 / 56 g(54%)

Aminosäuren

  • Lysin2,6 g
  • Serin1,7 g
  • Valin1,9 g
  • Alanin1,9 g
  • Cystin0,19 g
  • Cystein0,28 g
  • Prolin1,4 g
  • Taurin40 mg
  • Arginin1,9 g
  • Histidin0,95 g
  • Threonin1,4 g
  • Isoleucin1,5 g
  • Methionin0,76 g
  • Tryptophan0,28 g
  • Glutaminsäure3,8 g
  • Asparaginsäure2,8 g
  • Phenylalanin1,4 g
  • Glycin1,7 g
  • Leucin2,4 g
  • Tyrosin1,1 g

Vitamine

  • Vitamin A50 / 900 ug(6%)
  • Vitamin C2 / 90 mg(2%)
  • Vitamin D0,5 / 15 ug(3%)
  • Vitamin E0,5 / 15 mg(3%)
  • Vitamin K5 / 120 ug(4%)
  • Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamin B120,4 / 2,4 ug(17%)
  • Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavin (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
  • Niacin (B3)7 / 16 mg(44%)
  • Folat10 / 400 ug(2%)
  • Pantothensäure (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotin3 / 30 ug(10%)
  • Cholin75 / 550 mg(14%)

Mineralstoffe

  • Kalzium40 / 1.000 mg(4%)
  • Eisen1 / 8 mg(12%)
  • Magnesium30 / 420 mg(7%)
  • Phosphor200 / 700 mg(29%)
  • Kalium450 / 3.400 mg(13%)
  • Natrium650 / 2.300 mg(28%)
  • Zink2 / 11 mg(18%)
  • Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Selen25 / 55 ug(45%)
  • Jod10 / 150 ug(7%)
  • Chrom2 / 35 ug(6%)
  • Molybdän5 / 45 ug(11%)
  • Chlorid1.000 / 2.300 mg(43%)

Sonstiges

  • Wasser230 / 3.700 g(6%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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