Amaranth
Amaranth ist ein Korn, das reich an Eiweiß und Ballaststoffen ist und sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung eignet. Es liefert wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Magnesium, die das allgemeine Wohlbefinden fördern. Außerdem enthält es bedeutende Vitamine wie Vitamin C und Vitamin B6, die für Stoffwechsel und Immunsystem wichtig sind. Mit einem niedrigen Gehalt an gesättigten Fettsäuren ist es eine nährstoffreiche und natürliche Mahlzeit.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (46 g) Amaranth enthält 171 Kalorien, 6,3 g Protein, 30 g Kohlenhydrate und 3,2 g Fett.
- Protein
- 6,3 g14%
- Kohlenhydrate
- 30 g69%
- Fett
- 3,2 g17%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 171 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo30 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo43 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung22 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung16 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo22 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)16 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (46 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate30 / 313 g(10%)
- Ballaststoffe3,1 / 38 g(8%)
- Zucker gesamt0,78 g
Fette
- Fett gesamt3,2 / 83 g(4%)
- Gesättigte Fettsäuren0,67 / 25 g(3%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,77 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,3 g
- Omega-30,02 g
- Omega-61,3 g
- Omega-90,77 g
- Ölsäure0,77 g
- Stearinsäure0,1 g
- Linolsäure1,3 g
- Myristinsäure0,01 g
- Palmitinsäure0,53 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g
Protein
- Protein6,3 / 56 g(11%)
Aminosäuren
- Lysin0,34 g
- Serin0,53 g
- Valin0,31 g
- Alanin0,37 g
- Cystin0,09 g
- Prolin0,32 g
- Arginin0,49 g
- Histidin0,18 g
- Threonin0,26 g
- Isoleucin0,27 g
- Methionin0,1 g
- Tryptophan0,08 g
- Glutaminsäure1 g
- Asparaginsäure0,58 g
- Phenylalanin0,25 g
- Glycin0,75 g
- Leucin0,4 g
- Tyrosin0,15 g
Vitamine
- Vitamin C1,9 / 90 mg(2%)
- Vitamin E0,55 / 15 mg(4%)
- Vitamin B60,27 / 1,3 mg(21%)
- Thiamin (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavin (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacin (B3)0,42 / 16 mg(3%)
- Folat37,7 / 400 ug(9%)
- Pantothensäure (B5)0,67 / 5 mg(13%)
- Cholin32,1 / 550 mg(6%)
Mineralstoffe
- Kalzium73,1 / 1.000 mg(7%)
- Eisen3,5 / 8 mg(44%)
- Magnesium114,1 / 420 mg(27%)
- Phosphor256,2 / 700 mg(37%)
- Kalium233,7 / 3.400 mg(7%)
- Natrium1,8 / 2.300 mg(0%)
- Zink1,3 / 11 mg(12%)
- Kupfer0,24 / 0,9 mg(27%)
- Mangan1,5 / 2,3 mg(67%)
- Selen8,6 / 55 ug(16%)
- Jod0,46 / 150 ug(0%)
Sonstiges
- Wasser5,2 / 3.700 g(0%)
Quellen
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