Schwarze Quinoa
Schwarzer Quinoa ist ein nährstoffreiches Korn, das viel Eiweiß und Ballaststoffe liefert und somit sättigend und gesund ist. Er bietet wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Sein moderater Gehalt an gesättigten Fettsäuren und die enthaltenen Kohlenhydrate sorgen für eine ausgewogene Energiezufuhr. Zusätzlich enthält er B-Vitamine und Vitamin E, die den Stoffwechsel und die Zellgesundheit unterstützen.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (43 g) Schwarze Quinoa enthält 150 Kalorien, 5,2 g Protein, 28,9 g Kohlenhydrate und 2,8 g Fett.
- Protein
- 5,2 g13%
- Kohlenhydrate
- 28,9 g72%
- Fett
- 2,8 g16%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 150 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo27 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo38 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung20 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung14 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo19 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)14 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (43 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate28,9 / 313 g(9%)
- Ballaststoffe6 / 38 g(16%)
- Lösliche Ballaststoffe0,6 g
- Unlösliche Ballaststoffe5,4 g
- Zucker gesamt1,4 g
- Sonstige Kohlenhydrate16,8 g
Fette
- Fett gesamt2,8 / 83 g(3%)
- Gesättigte Fettsäuren0,22 / 25 g(1%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,51 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,2 g
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0 g
- Linolsäure0 g
- Palmitinsäure0,22 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
Protein
- Protein5,2 / 56 g(9%)
Aminosäuren
- Lysin0,33 g
- Serin0,27 g
- Valin0,27 g
- Alanin0,25 g
- Cystin0,09 g
- Prolin0,23 g
- Arginin0,47 g
- Histidin0,16 g
- Threonin0,21 g
- Isoleucin0,21 g
- Methionin0,13 g
- Tryptophan0,07 g
- Glutaminsäure0,78 g
- Asparaginsäure0,47 g
- Phenylalanin0,23 g
- Glycin0,32 g
- Leucin0,36 g
- Tyrosin0,17 g
Vitamine
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K1,3 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Thiamin (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavin (B2)0,12 / 1,3 mg(10%)
- Niacin (B3)0,31 / 16 mg(2%)
- Folat84,3 / 400 ug(21%)
- Pantothensäure (B5)0,44 / 5 mg(9%)
- Biotin10,5 / 30 ug(35%)
- Cholin30,2 / 550 mg(5%)
Mineralstoffe
- Kalzium20 / 1.000 mg(2%)
- Eisen1,6 / 8 mg(20%)
- Magnesium75,3 / 420 mg(18%)
- Phosphor178,5 / 700 mg(25%)
- Kalium374,1 / 3.400 mg(11%)
- Natrium0,52 / 2.300 mg(0%)
- Zink1,2 / 11 mg(11%)
- Kupfer0,22 / 0,9 mg(24%)
- Mangan1,8 / 2,3 mg(79%)
- Selen2 / 55 ug(4%)
- Chrom3,9 / 35 ug(11%)
- Molybdän8,2 / 45 ug(18%)
Sonstiges
- Wasser5,1 / 3.700 g(0%)
Quellen
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