Spargel
Spargel ist ein leichtes und nährstoffreiches Gemüse, ideal für alle, die eine kalorien- und fettarme Wahl suchen. Er ist reich an Ballaststoffen, die eine gesunde Verdauung unterstützen und für ein Sättigungsgefühl sorgen. Zudem liefert Spargel wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Eisen für das allgemeine Wohlbefinden. Außerdem ist er eine natürliche Quelle für Vitamine wie Vitamin K und Folsäure, die für den Stoffwechsel und das Zellwachstum wichtig sind.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (90 g) Spargel enthält 18 Kalorien, 2 g Protein, 3,5 g Kohlenhydrate und 0,11 g Fett.
- Protein
- 2 g35%
- Kohlenhydrate
- 3,5 g61%
- Fett
- 0,1 g4%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 18 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo3 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo5 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung2 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung2 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo2 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)2 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (90 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate3,5 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe1,9 / 38 g(5%)
- Lösliche Ballaststoffe0,57 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,3 g
- Zucker gesamt1,7 g
Fette
- Fett gesamt0,11 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,04 / 25 g(0%)
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,05 g
- Omega-60,04 g
- Linolsäure0,04 g
- Palmitinsäure0,04 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
Protein
- Protein2 / 56 g(4%)
Aminosäuren
- Lysin0,09 g
- Serin0,1 g
- Valin0,1 g
- Alanin0,1 g
- Cystin0,03 g
- Cystein0,01 g
- Prolin0,06 g
- Arginin0,08 g
- Histidin0,04 g
- Threonin0,08 g
- Isoleucin0,07 g
- Methionin0,03 g
- Tryptophan0,02 g
- Glutaminsäure0,21 g
- Asparaginsäure0,46 g
- Phenylalanin0,07 g
- Glycin0,08 g
- Leucin0,12 g
- Tyrosin0,05 g
Vitamine
- Vitamin A34,2 / 900 ug(4%)
- Vitamin C5 / 90 mg(6%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K37,4 / 120 ug(31%)
- Vitamin B60,08 / 1,3 mg(6%)
- Thiamin (B1)0,13 / 1,2 mg(11%)
- Riboflavin (B2)0,13 / 1,3 mg(10%)
- Niacin (B3)0,88 / 16 mg(6%)
- Folat46,8 / 400 ug(12%)
- Pantothensäure (B5)0,25 / 5 mg(5%)
- Biotin3,8 / 30 ug(13%)
- Cholin14,4 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium21,6 / 1.000 mg(2%)
- Eisen1,9 / 8 mg(24%)
- Magnesium12,6 / 420 mg(3%)
- Phosphor46,8 / 700 mg(7%)
- Kalium181,8 / 3.400 mg(5%)
- Natrium1,8 / 2.300 mg(0%)
- Zink0,49 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,17 / 0,9 mg(19%)
- Mangan0,14 / 2,3 mg(6%)
- Selen2,1 / 55 ug(4%)
- Jod3,6 / 150 ug(2%)
Sonstiges
- Wasser83,9 / 3.700 g(2%)
Quellen
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