Gehackter Salat
Der gehackte Salat ist eine nahrhafte und leichte Mahlzeit, die reich an Eiweiß ist und so die Muskelerhaltung unterstützt. Sein niedriger Fettgehalt macht ihn leicht verdaulich, während er wichtige Vitamine wie A, C und K liefert, die für Haut und Knochen wichtig sind. Zudem enthält er moderate Mengen an Kalzium, Kalium und Eisen, die für zahlreiche Körperfunktionen bedeutend sind. Mit ausgewogenen Kohlenhydraten und Ballaststoffen ist er eine sättigende und ausgewogene Wahl.
Makro-Übersicht
Eine Portion (400 g) Gehackter Salat enthält 480 Kalorien, 40 g Protein, 43 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 480 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo85 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo122 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung63 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung46 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo61 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)44 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (400 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate43 / 313 g(14%)
- Ballaststoffe4 / 38 g(11%)
- Lösliche Ballaststoffe1,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe2,5 g
- Zucker gesamt10 g
- Zugesetzter Zucker5 / 63 g(8%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt16 / 83 g(19%)
- Gesättigte Fettsäuren5 / 25 g(20%)
- Transfettsäuren0,3 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren6 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4,7 g
- Cholesterin100 / 300 mg(33%)
- Omega-30,24 g
- Omega-64,5 g
- Omega-96 g
- Ölsäure5,5 g
- Caprinsäure0,1 g
- Erucasäure0,2 g
- Laurinsäure0,2 g
- Stearinsäure1,5 g
- Caprylsäure0,1 g
- Linolsäure3,8 g
- Myristinsäure0,5 g
- Palmitinsäure2 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,3 g
- Arachidonsäure0,3 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,05 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,04 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,05 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,3 g
Protein
- Protein40 / 56 g(71%)
Aminosäuren
- Lysin3 g
- Serin2,3 g
- Valin2,3 g
- Alanin2,6 g
- Cystin0,2 g
- Cystein0,75 g
- Prolin2,3 g
- Taurin20 mg
- Arginin3 g
- Histidin1,1 g
- Threonin1,5 g
- Isoleucin1,9 g
- Methionin0,94 g
- Tryptophan0,38 g
- Glutaminsäure6 g
- Asparaginsäure3,8 g
- Phenylalanin1,5 g
- Glycin2,3 g
- Leucin3 g
- Tyrosin1,5 g
Vitamine
- Vitamin A500 / 900 ug(56%)
- Vitamin C30 / 90 mg(33%)
- Vitamin D1 / 15 ug(7%)
- Vitamin E2 / 15 mg(13%)
- Vitamin K80 / 120 ug(67%)
- Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamin B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)10 / 16 mg(63%)
- Folat80 / 400 ug(20%)
- Pantothensäure (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin80 / 550 mg(15%)
Mineralstoffe
- Kalzium200 / 1.000 mg(20%)
- Eisen2 / 8 mg(25%)
- Magnesium60 / 420 mg(14%)
- Phosphor250 / 700 mg(36%)
- Kalium700 / 3.400 mg(21%)
- Natrium1.000 / 2.300 mg(43%)
- Zink2,5 / 11 mg(23%)
- Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
- Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selen30 / 55 ug(55%)
- Jod20 / 150 ug(13%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser350 / 3.700 g(9%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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