Chef-salat
Dieser Salat bietet eine ausgewogene Kombination aus Eiweiß und Fetten, mit einem bemerkenswerten Proteingehalt und moderaten Gesamtfettwerten. Er liefert wichtige Vitamine wie A, K und B12 sowie bedeutende Mineralstoffe wie Calcium und Eisen. Mit seinem niedrigen Gehalt an Zucker und Kohlenhydraten ist er eine leichte und zugleich sättigende Wahl. Ideal für alle, die eine nahrhafte Mahlzeit ohne Geschmacksverlust suchen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (400 g) Chef-salat enthält 440 Kalorien, 30 g Protein, 10 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 440 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo78 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo112 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung58 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung42 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo56 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)40 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (400 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate10 / 313 g(3%)
- Ballaststoffe3 / 38 g(8%)
- Lösliche Ballaststoffe1 g
- Unlösliche Ballaststoffe2 g
- Zucker gesamt4 g
- Zugesetzter Zucker1 / 63 g(2%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt28 / 83 g(34%)
- Gesättigte Fettsäuren10 / 25 g(40%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren9 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren8 g
- Cholesterin240 / 300 mg(80%)
- Omega-30,1 g
- Omega-63,5 g
- Omega-92 g
- Ölsäure2 g
- Caprinsäure0,1 g
- Erucasäure0,05 g
- Laurinsäure0,5 g
- Stearinsäure2 g
- Caprylsäure0,1 g
- Linolsäure3 g
- Myristinsäure1,2 g
- Palmitinsäure4 g
- Linolensäure1,1 g
- Eicosensäure0,1 g
- Arachidonsäure0,2 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g
Protein
- Protein30 / 56 g(54%)
Aminosäuren
- Lysin2,5 g
- Serin1,3 g
- Valin1,7 g
- Alanin2,1 g
- Cystin0,17 g
- Cystein0,34 g
- Prolin1,5 g
- Taurin30 mg
- Arginin2,4 g
- Histidin0,84 g
- Threonin1,1 g
- Isoleucin1,5 g
- Methionin0,67 g
- Tryptophan0,25 g
- Glutaminsäure4,6 g
- Asparaginsäure2,9 g
- Phenylalanin1,2 g
- Glycin1,3 g
- Leucin2,5 g
- Tyrosin1,1 g
Vitamine
- Vitamin A500 / 900 ug(56%)
- Vitamin C15 / 90 mg(17%)
- Vitamin D1 / 15 ug(7%)
- Vitamin E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamin K60 / 120 ug(50%)
- Vitamin B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamin B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folat80 / 400 ug(20%)
- Pantothensäure (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin100 / 550 mg(18%)
Mineralstoffe
- Kalzium200 / 1.000 mg(20%)
- Eisen2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesium25 / 420 mg(6%)
- Phosphor180 / 700 mg(26%)
- Kalium400 / 3.400 mg(12%)
- Natrium1.250 / 2.300 mg(54%)
- Zink3 / 11 mg(27%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selen35 / 55 ug(64%)
- Jod25 / 150 ug(17%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid1.925 / 2.300 mg(84%)
Sonstiges
- Wasser360 / 3.700 g(10%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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