Brioche
Das Brioche-Brötchen liefert mit seinem ausgewogenen Anteil an Kohlenhydraten und Fetten eine schmackhafte Energiequelle. Es enthält einen bemerkenswerten Proteingehalt, der den Muskelerhalt unterstützt. Reich an Mineralstoffen wie Eisen, Kalzium und Phosphor trägt es zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Zusätzlich liefert es B-Vitamine, die den Stoffwechsel und die Energieproduktion fördern.
Makro-Übersicht
Eine Portion (38 g) Brioche enthält 101 Kalorien, 3 g Protein, 13,7 g Kohlenhydrate und 3,8 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 101 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo18 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo26 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung13 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo13 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)9 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (38 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate13,7 / 313 g(4%)
- Ballaststoffe0,57 / 38 g(2%)
- Lösliche Ballaststoffe0,19 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,38 g
- Zucker gesamt3 g
- Zugesetzter Zucker3 / 63 g(5%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate10,1 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt3,8 / 83 g(5%)
- Gesättigte Fettsäuren2,3 / 25 g(9%)
- Transfettsäuren0,08 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,87 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,57 g
- Cholesterin27,7 / 300 mg(9%)
- Omega-30,04 g
- Omega-60,57 g
- Omega-90,87 g
- Ölsäure0,87 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,38 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,57 g
- Myristinsäure0,38 g
- Palmitinsäure0,95 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,04 g
- Arachidonsäure0,04 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,04 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein3 / 56 g(5%)
Aminosäuren
- Lysin0,11 g
- Serin0,14 g
- Valin0,19 g
- Alanin0,16 g
- Cystin0,05 g
- Cystein0,05 g
- Prolin0,27 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,16 g
- Histidin0,08 g
- Threonin0,11 g
- Isoleucin0,14 g
- Methionin0,05 g
- Tryptophan0,03 g
- Glutaminsäure0,55 g
- Asparaginsäure0,27 g
- Phenylalanin0,19 g
- Glycin0,11 g
- Leucin0,25 g
- Tyrosin0,11 g
Vitamine
- Vitamin A15,2 / 900 ug(2%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,08 / 15 mg(1%)
- Vitamin K0,38 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamin B120,08 / 2,4 ug(3%)
- Thiamin (B1)0,08 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavin (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacin (B3)0,57 / 16 mg(4%)
- Folat38 / 400 ug(10%)
- Pantothensäure (B5)0,11 / 5 mg(2%)
- Biotin1,9 / 30 ug(6%)
- Cholin11,4 / 550 mg(2%)
Mineralstoffe
- Kalzium30,4 / 1.000 mg(3%)
- Eisen1,1 / 8 mg(14%)
- Magnesium7,6 / 420 mg(2%)
- Phosphor38 / 700 mg(5%)
- Kalium57 / 3.400 mg(2%)
- Natrium133 / 2.300 mg(6%)
- Zink0,27 / 11 mg(2%)
- Kupfer0,04 / 0,9 mg(4%)
- Mangan0,11 / 2,3 mg(5%)
- Selen5,7 / 55 ug(10%)
- Jod3,8 / 150 ug(3%)
- Chrom0,38 / 35 ug(1%)
- Molybdän1,1 / 45 ug(3%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser13,3 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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