Blutwurst
Blodpudding ist eine nahrhafte Wahl mit reichlich Protein, das den Muskelerhalt unterstützt. Besonders hervorzuheben ist der hohe Eisengehalt, der für die Blutbildung wichtig ist. Vitamin B12 trägt zur Energiegewinnung und zum gesunden Nervensystem bei. Die moderate Menge an Gesamt- und gesättigten Fetten liefert eine ausgewogene Energiequelle.
Makro-Übersicht
Eine Portion (55 g) Blutwurst enthält 95 Kalorien, 6 g Protein, 2 g Kohlenhydrate und 7 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 95 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo17 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo24 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung12 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung9 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo12 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)9 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (55 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate2 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe0,5 / 38 g(1%)
- Lösliche Ballaststoffe0,25 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,25 g
- Zucker gesamt0,5 g
- Zugesetzter Zucker0,2 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt7 / 83 g(8%)
- Gesättigte Fettsäuren3,5 / 25 g(14%)
- Transfettsäuren0,1 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1 g
- Cholesterin40 / 300 mg(13%)
- Omega-30,1 g
- Omega-60,5 g
- Omega-92 g
- Ölsäure1,8 g
- Caprinsäure0,05 g
- Erucasäure0,1 g
- Laurinsäure0,1 g
- Stearinsäure1,1 g
- Caprylsäure0,05 g
- Linolsäure0,45 g
- Myristinsäure0,6 g
- Palmitinsäure1,7 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,1 g
- Arachidonsäure0,1 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,08 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,02 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,03 g
Protein
- Protein6 / 56 g(11%)
Aminosäuren
- Lysin0,49 g
- Serin0,24 g
- Valin0,41 g
- Alanin0,48 g
- Cystin0,05 g
- Cystein0,04 g
- Prolin0,34 g
- Taurin10 mg
- Arginin0,53 g
- Histidin0,16 g
- Threonin0,23 g
- Isoleucin0,25 g
- Methionin0,15 g
- Tryptophan0,08 g
- Glutaminsäure1,3 g
- Asparaginsäure0,66 g
- Phenylalanin0,25 g
- Glycin0,34 g
- Leucin0,54 g
- Tyrosin0,24 g
Vitamine
- Vitamin A10 / 900 ug(1%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamin K0,5 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamin B121,8 / 2,4 ug(75%)
- Thiamin (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacin (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folat8 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotin3 / 30 ug(10%)
- Cholin50 / 550 mg(9%)
Mineralstoffe
- Kalzium15 / 1.000 mg(1%)
- Eisen7 / 8 mg(88%)
- Magnesium10 / 420 mg(2%)
- Phosphor50 / 700 mg(7%)
- Kalium150 / 3.400 mg(4%)
- Natrium400 / 2.300 mg(17%)
- Zink1 / 11 mg(9%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,05 / 2,3 mg(2%)
- Selen10 / 55 ug(18%)
- Jod10 / 150 ug(7%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän2 / 45 ug(4%)
- Chlorid600 / 2.300 mg(26%)
Sonstiges
- Wasser30 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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