Kimchi-pfannkuchen

Der Kimchi-Pfannkuchen ist ein geschmackvoller Snack mit einem moderaten Anteil an Eiweiß und Ballaststoffen, die die Verdauung fördern. Er enthält moderate Mengen an Gesamtfett und wenig gesättigte Fettsäuren, wodurch er Energie liefert, ohne zu belasten. Reich an den Vitaminen A und K unterstützt er Haut- und Knochengesundheit. Zusätzlich liefert er wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Kalium für das allgemeine Wohlbefinden.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (170 g) Kimchi-pfannkuchen enthält 425 Kalorien, 10 g Protein, 51 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.

425kcal
Protein
10 g9%
Kohlenhydrate
51 g48%
Fett
20 g42%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 425 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo75 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo108 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung56 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung40 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo54 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)39 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (170 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate51 / 313 g(16%)
  • Ballaststoffe3,5 / 38 g(9%)
  • Lösliche Ballaststoffe1,2 g
  • Unlösliche Ballaststoffe2,3 g
  • Zucker gesamt3 g
  • Zugesetzter Zucker0,5 / 63 g(1%)

Fette

  • Fett gesamt20 / 83 g(24%)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 / 25 g(6%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren12,8 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren5,8 g
  • Omega-31,8 g
  • Omega-64 g
  • Omega-912,8 g
  • Ölsäure12,3 g
  • Erucasäure0,1 g
  • Stearinsäure0,4 g
  • Linolsäure4 g
  • Myristinsäure0,1 g
  • Palmitinsäure0,8 g
  • Eicosensäure0,4 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)1,8 g

Protein

  • Protein10 / 56 g(18%)

Aminosäuren

  • Lysin0,54 g
  • Serin0,54 g
  • Valin0,57 g
  • Alanin0,54 g
  • Cystin0,07 g
  • Cystein0,1 g
  • Prolin1 g
  • Arginin0,67 g
  • Histidin0,2 g
  • Threonin0,33 g
  • Isoleucin0,47 g
  • Methionin0,13 g
  • Tryptophan0,07 g
  • Glutaminsäure2 g
  • Asparaginsäure0,87 g
  • Phenylalanin0,47 g
  • Glycin0,47 g
  • Leucin0,67 g
  • Tyrosin0,27 g

Vitamine

  • Vitamin A150 / 900 ug(17%)
  • Vitamin C8 / 90 mg(9%)
  • Vitamin E1 / 15 mg(7%)
  • Vitamin K40 / 120 ug(33%)
  • Vitamin B60,15 / 1,3 mg(12%)
  • Thiamin (B1)0,15 / 1,2 mg(12%)
  • Riboflavin (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
  • Niacin (B3)1 / 16 mg(6%)
  • Folat30 / 400 ug(8%)
  • Pantothensäure (B5)0,3 / 5 mg(6%)
  • Biotin3 / 30 ug(10%)
  • Cholin25 / 550 mg(5%)

Mineralstoffe

  • Kalzium40 / 1.000 mg(4%)
  • Eisen1,5 / 8 mg(19%)
  • Magnesium20 / 420 mg(5%)
  • Phosphor70 / 700 mg(10%)
  • Kalium250 / 3.400 mg(7%)
  • Natrium1.500 / 2.300 mg(65%)
  • Zink1 / 11 mg(9%)
  • Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Selen10 / 55 ug(18%)
  • Jod15 / 150 ug(10%)
  • Chrom2 / 35 ug(6%)
  • Molybdän10 / 45 ug(22%)

Sonstiges

  • Wasser60 / 3.700 g(2%)

Quellen

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