Bacalhau Mit Sahne
Dieses traditionelle Gericht liefert eine beachtliche Menge hochwertiges Protein, das den Muskelaufbau unterstützt. Es enthält zudem Ballaststoffe, welche die Verdauung fördern. Reich an B-Vitaminen, insbesondere Vitamin B12, trägt es zur Gesundheit des Nervensystems bei. Der Fettgehalt setzt sich aus gesättigten Fettsäuren und einer moderaten Menge Omega-3 zusammen, was eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung ergibt.
Makro-Übersicht
Eine Portion (350 g) Bacalhau Mit Sahne enthält 608 Kalorien, 36 g Protein, 43 g Kohlenhydrate und 32 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 608 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo108 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo154 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung80 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung58 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo77 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)56 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (350 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate43 / 313 g(14%)
- Ballaststoffe5 / 38 g(13%)
- Lösliche Ballaststoffe2 g
- Unlösliche Ballaststoffe3 g
- Zucker gesamt3 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate35 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt32 / 83 g(39%)
- Gesättigte Fettsäuren18 / 25 g(72%)
- Transfettsäuren2 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren10 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2 g
- Cholesterin95 / 300 mg(32%)
- Omega-30,4 g
- Omega-61 g
- Omega-910 g
- Ölsäure9 g
- Caprinsäure0,4 g
- Erucasäure0,5 g
- Laurinsäure1 g
- Stearinsäure4,2 g
- Caprylsäure0,4 g
- Linolsäure0,8 g
- Myristinsäure3 g
- Palmitinsäure9 g
- Linolensäure0,2 g
- Eicosensäure0,5 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,3 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,15 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,05 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,1 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g
Protein
- Protein36 / 56 g(64%)
Aminosäuren
- Lysin2,9 g
- Serin1,4 g
- Valin1,9 g
- Alanin1,9 g
- Cystin0,3 g
- Cystein0,5 g
- Prolin1,9 g
- Taurin10 mg
- Arginin2,4 g
- Histidin1 g
- Threonin1,4 g
- Isoleucin1,9 g
- Methionin1 g
- Tryptophan0,6 g
- Glutaminsäure5,7 g
- Asparaginsäure3,8 g
- Phenylalanin1,4 g
- Glycin1,4 g
- Leucin3,3 g
- Tyrosin1,4 g
Vitamine
- Vitamin A350 / 900 ug(39%)
- Vitamin C10 / 90 mg(11%)
- Vitamin D2 / 15 ug(13%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K10 / 120 ug(8%)
- Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamin B124 / 2,4 ug(167%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folat30 / 400 ug(7%)
- Pantothensäure (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin70 / 550 mg(13%)
Mineralstoffe
- Kalzium150 / 1.000 mg(15%)
- Eisen1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesium30 / 420 mg(7%)
- Phosphor200 / 700 mg(29%)
- Kalium600 / 3.400 mg(18%)
- Natrium900 / 2.300 mg(39%)
- Zink1,5 / 11 mg(14%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selen40 / 55 ug(73%)
- Jod80 / 150 ug(53%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän5 / 45 ug(11%)
- Chlorid150 / 2.300 mg(7%)
Sonstiges
- Wasser150 / 3.700 g(4%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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