Sayur Asem

Sayur Asem è una zuppa leggera e saporita, con una modesta quantità di calorie che la rende una scelta nutriente. È una buona fonte di fibre alimentari, ideale per il benessere digestivo. Grazie al contenuto di vitamine come la vitamina C e la vitamina A, contribuisce al supporto delle difese naturali. Inoltre, contiene minerali utili come potassio, calcio e ferro che sostengono diverse funzioni corporee.

Distribuzione dei macronutrienti

Una 100 g di Sayur Asem contiene 83 calorie, 2,9 g di proteine, 10,4 g di carboidrati e 2,9 g di grassi.

83kcal
Proteine
2,9 g15%
Carboidrati
10,4 g52%
Grassi
2,9 g33%

delle calorie

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 83 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato15 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce21 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato11 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato8 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato11 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)8 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per 100 g

Carboidrati

  • Carboidrati10,4 / 313 g(3%)
  • Fibra alimentare2,5 / 38 g(7%)
  • Fibra solubile1,3 g
  • Fibra insolubile1,3 g
  • Zuccheri totali3,3 g
  • Zuccheri aggiunti0,42 / 63 g(1%)

Grassi

  • Grassi totali2,9 / 83 g(4%)
  • Grassi saturi0,83 / 25 g(3%)
  • Grassi monoinsaturi1,3 g
  • Grassi polinsaturi0,83 g
  • Colesterolo2,1 / 300 mg(1%)
  • Omega-30,04 g
  • Omega-60,79 g
  • Omega-91,3 g
  • Acido oleico1,3 g
  • Acido stearico0,25 g
  • Acido linoleico0,79 g
  • Acido miristico0,08 g
  • Acido palmitico0,5 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,04 g

Proteine

  • Proteine2,9 / 56 g(5%)

Amminoacidi

  • Lisina0,25 g
  • Serina0,17 g
  • Valina0,21 g
  • Alanina0,21 g
  • Cistina0,04 g
  • Cisteina0,04 g
  • Prolina0,13 g
  • Arginina0,38 g
  • Istidina0,08 g
  • Treonina0,13 g
  • Isoleucina0,17 g
  • Metionina0,08 g
  • Triptofano0,04 g
  • Acido glutammico0,63 g
  • Acido aspartico0,5 g
  • Fenilalanina0,17 g
  • Glicina0,17 g
  • Leucina0,29 g
  • Tirosina0,13 g

Vitamine

  • Vitamina A83,3 / 900 ug(9%)
  • Vitamina C6,3 / 90 mg(7%)
  • Vitamina D0,21 / 15 ug(1%)
  • Vitamina E0,63 / 15 mg(4%)
  • Vitamina K10,4 / 120 ug(9%)
  • Vitamina B60,08 / 1,3 mg(6%)
  • Vitamina B120,04 / 2,4 ug(2%)
  • Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
  • Riboflavina (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
  • Niacina (B3)0,83 / 16 mg(5%)
  • Folati20,8 / 400 ug(5%)
  • Acido pantotenico (B5)0,13 / 5 mg(3%)
  • Biotina1,3 / 30 ug(4%)
  • Colina8,3 / 550 mg(2%)

Minerali

  • Calcio20,8 / 1000 mg(2%)
  • Ferro0,63 / 8 mg(8%)
  • Magnesio8,3 / 420 mg(2%)
  • Fosforo41,7 / 700 mg(6%)
  • Potassio125 / 3400 mg(4%)
  • Sodio166,7 / 2300 mg(7%)
  • Zinco0,33 / 11 mg(3%)
  • Rame0,08 / 0,9 mg(9%)
  • Manganese0,13 / 2,3 mg(5%)
  • Selenio4,2 / 55 ug(8%)
  • Iodio4,2 / 150 ug(3%)
  • Cromo1,3 / 35 ug(4%)
  • Molibdeno0,83 / 45 ug(2%)
  • Cloro258,3 / 2300 mg(11%)

Altro

  • Acqua89,6 / 3700 g(2%)

Fonti

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