Rasam
Rasam è una zuppa leggera e gustosa con poche calorie e un contenuto moderato di proteine e fibre alimentari. Offre una buona fonte di potassio e vitamina C, importanti per il benessere generale e per supportare il sistema immunitario. La presenza di ferro, calcio e magnesio contribuisce all'apporto minerale, rendendolo un piatto equilibrato. Inoltre, contiene una bassa quantità di grassi, con pochi grassi saturi, perfetto per chi segue un’alimentazione sana.
Distribuzione dei macronutrienti
Una 100 g di Rasam contiene 27 calorie, 1 g di proteine, 3,5 g di carboidrati e 1 g di grassi.
- Proteine
- 1 g15%
- Carboidrati
- 3,5 g52%
- Grassi
- 1 g33%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 27 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato5 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce7 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato4 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato3 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato3 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)2 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per 100 g
Carboidrati
- Carboidrati3,5 / 313 g(1%)
- Fibra alimentare0,7 / 38 g(2%)
- Fibra solubile0,3 g
- Fibra insolubile0,4 g
- Zuccheri totali2 g
Grassi
- Grassi totali1 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,4 / 25 g(2%)
- Grassi monoinsaturi0,3 g
- Grassi polinsaturi0,3 g
- Omega-30,05 g
- Omega-60,25 g
- Omega-90,3 g
- Acido oleico0,3 g
- Acido stearico0,2 g
- Acido linoleico0,25 g
- Acido miristico0,05 g
- Acido palmitico0,15 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
Proteine
- Proteine1 / 56 g(2%)
Amminoacidi
- Lisina0,08 g
- Serina0,05 g
- Valina0,06 g
- Alanina0,06 g
- Cistina0,01 g
- Cisteina0,02 g
- Prolina0,05 g
- Arginina0,08 g
- Istidina0,02 g
- Treonina0,04 g
- Isoleucina0,05 g
- Metionina0,02 g
- Triptofano0,02 g
- Acido glutammico0,18 g
- Acido aspartico0,11 g
- Fenilalanina0,05 g
- Glicina0,05 g
- Leucina0,08 g
- Tirosina0,02 g
Vitamine
- Vitamina A50 / 900 ug(6%)
- Vitamina C10 / 90 mg(11%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K4 / 120 ug(3%)
- Vitamina B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Tiamina (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavina (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacina (B3)0,4 / 16 mg(3%)
- Folati10 / 400 ug(3%)
- Acido pantotenico (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina6 / 550 mg(1%)
Minerali
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Ferro0,5 / 8 mg(6%)
- Magnesio10 / 420 mg(2%)
- Fosforo20 / 700 mg(3%)
- Potassio250 / 3400 mg(7%)
- Sodio260 / 2300 mg(11%)
- Zinco0,2 / 11 mg(2%)
- Rame0,05 / 0,9 mg(6%)
- Manganese0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selenio1 / 55 ug(2%)
- Iodio5 / 150 ug(3%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno1 / 45 ug(2%)
Altro
- Acqua94 / 3700 g(3%)
Fonti
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