Aglio Nero
L'aglio nero è una fonte interessante di proteine e carboidrati, con un contenuto calorico moderato. La sua ricchezza in potassio e fosforo supporta le funzioni corporee fondamentali. Inoltre, fornisce una buona dose di calcio e ferro, importanti per la salute delle ossa e del sangue. Il basso contenuto di grassi e l'apporto di fibre lo rendono un alimento leggero e digeribile.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (28 g) di Aglio Nero contiene 52 calorie, 2,2 g di proteine, 10,6 g di carboidrati e 0 g di grassi.
- Proteine
- 2,2 g17%
- Carboidrati
- 10,6 g83%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 52 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato9 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce13 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato7 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato5 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato7 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)5 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (28 g)
Carboidrati
- Carboidrati10,6 / 313 g(3%)
- Fibra alimentare0,84 / 38 g(2%)
- Fibra solubile0,42 g
- Fibra insolubile0,42 g
- Zuccheri totali3,4 g
Proteine
- Proteine2,2 / 56 g(4%)
Amminoacidi
- Lisina0,12 g
- Serina0,09 g
- Valina0,11 g
- Alanina0,15 g
- Cistina0,02 g
- Cisteina0,04 g
- Prolina0,11 g
- Arginina0,18 g
- Istidina0,04 g
- Treonina0,06 g
- Isoleucina0,08 g
- Metionina0,06 g
- Triptofano0,02 g
- Acido glutammico0,44 g
- Acido aspartico0,26 g
- Fenilalanina0,1 g
- Glicina0,13 g
- Leucina0,14 g
- Tirosina0,08 g
Vitamine
- Vitamina C0,84 / 90 mg(1%)
- Vitamina E0,06 / 15 mg(0%)
- Vitamina K0,48 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavina (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacina (B3)0,2 / 16 mg(1%)
- Folati0,84 / 400 ug(0%)
- Acido pantotenico (B5)0,17 / 5 mg(3%)
- Biotina0,42 / 30 ug(1%)
- Colina3,1 / 550 mg(1%)
Minerali
- Calcio19,9 / 1000 mg(2%)
- Ferro0,36 / 8 mg(5%)
- Magnesio7 / 420 mg(2%)
- Fosforo42,8 / 700 mg(6%)
- Potassio112 / 3400 mg(3%)
- Sodio8,4 / 2300 mg(0%)
- Zinco0,28 / 11 mg(3%)
- Rame0,08 / 0,9 mg(9%)
- Manganese0,48 / 2,3 mg(21%)
- Selenio3,9 / 55 ug(7%)
- Molibdeno1,4 / 45 ug(3%)
Altro
- Acqua15,1 / 3700 g(0%)
Fonti
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