Rice/pasta dishes

Varză Alla Cluj

Varză a la Cluj è un piatto ricco di proteine che contribuisce a un'alimentazione equilibrata. Grazie al contenuto moderato di grassi e carboidrati, è una pietanza saziante senza appesantire. Offre una buona quantità di vitamine A e K, importanti per la salute della pelle e del sistema immunitario. La presenza di minerali come potassio, ferro e zinco supporta il benessere generale dell'organismo.

Impatto sui macro

Una Porzione (350 g) di Varză Alla Cluj contiene 500 calorie, 30 g di proteine, 39 g di carboidrati e 25 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 500 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato89 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce127 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato66 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato48 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato63 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)46 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (350 g)

Carboidrati

  • Carboidrati39 / 313 g(12%)
  • Fibra alimentare5 / 38 g(13%)
  • Fibra solubile2 g
  • Fibra insolubile3 g
  • Zuccheri totali6 g
  • Zuccheri aggiunti1 / 63 g(2%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0,5 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali25 / 83 g(30%)
  • Grassi saturi9 / 25 g(36%)
  • Grassi trans1 g
  • Grassi monoinsaturi10 g
  • Grassi polinsaturi5 g
  • Colesterolo80 / 300 mg(27%)
  • Omega-30,1 g
  • Omega-64 g
  • Omega-910 g
  • Acido oleico9 g
  • Acido caprico0,1 g
  • Acido erucico0,5 g
  • Acido laurico0,1 g
  • Acido stearico3,5 g
  • Acido caprilico0,1 g
  • Acido linoleico3,5 g
  • Acido miristico1,5 g
  • Acido palmitico3,5 g
  • Acido linolenico0,1 g
  • Acido eicosenoico0,5 g
  • Acido arachidonico0,1 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,01 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,3 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,05 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g

Proteine

  • Proteine30 / 56 g(54%)

Amminoacidi

  • Lisina2,6 g
  • Serina1,4 g
  • Valina2 g
  • Alanina2 g
  • Cistina0,4 g
  • Cisteina0,4 g
  • Prolina1,5 g
  • Taurina30 mg
  • Arginina2 g
  • Istidina1 g
  • Treonina1,3 g
  • Isoleucina1,6 g
  • Metionina0,8 g
  • Triptofano0,3 g
  • Acido glutammico4,5 g
  • Acido aspartico3 g
  • Fenilalanina1,5 g
  • Glicina1,5 g
  • Leucina2,7 g
  • Tirosina1,2 g

Vitamine

  • Vitamina A300 / 900 ug(33%)
  • Vitamina C20 / 90 mg(22%)
  • Vitamina D2 / 15 ug(13%)
  • Vitamina E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamina K80 / 120 ug(67%)
  • Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
  • Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
  • Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
  • Folati120 / 400 ug(30%)
  • Acido pantotenico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
  • Biotina5 / 30 ug(17%)
  • Colina80 / 550 mg(15%)

Minerali

  • Calcio80 / 1000 mg(8%)
  • Ferro3 / 8 mg(37%)
  • Magnesio40 / 420 mg(10%)
  • Fosforo200 / 700 mg(29%)
  • Potassio600 / 3400 mg(18%)
  • Sodio1000 / 2300 mg(43%)
  • Zinco4 / 11 mg(36%)
  • Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selenio30 / 55 ug(55%)
  • Iodio15 / 150 ug(10%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro150 / 2300 mg(7%)

Altro

  • Acqua200 / 3700 g(5%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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