Curries & stir-fries

Tajine Di Manzo Con Carciofi E Piselli

Questo tagine di manzo con carciofi e piselli offre un apporto significativo di proteine, essenziali per la crescita e il mantenimento muscolare. Il piatto è moderatamente ricco di grassi e presenta una buona quantità di ferro e zinco, minerali fondamentali per il benessere del corpo. Inoltre, è una fonte di vitamine come la B12 e la C, che supportano l’energia e il sistema immunitario. Il contenuto di fibra aiuta il funzionamento digestivo, mentre il sapore ricco e speziato rende questo curry un piacere sano e gustoso.

Impatto sui macro

Una Porzione (240 g) di Tajine Di Manzo Con Carciofi E Piselli contiene 400 calorie, 27 g di proteine, 22 g di carboidrati e 21 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 400 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato71 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce102 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato53 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato38 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato51 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)37 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (240 g)

Carboidrati

  • Carboidrati22 / 313 g(7%)
  • Fibra alimentare3 / 38 g(8%)
  • Fibra solubile1 g
  • Fibra insolubile2 g
  • Zuccheri totali6 g
  • Zuccheri aggiunti2 / 63 g(3%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali21 / 83 g(25%)
  • Grassi saturi7,5 / 25 g(30%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi9 g
  • Grassi polinsaturi4,5 g
  • Colesterolo85 / 300 mg(28%)
  • Omega-30,1 g
  • Omega-64 g
  • Omega-99 g
  • Acido oleico8 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0,2 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico4,1 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico3,5 g
  • Acido miristico0,4 g
  • Acido palmitico3 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0,8 g
  • Acido arachidonico0,2 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,01 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,2 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g

Proteine

  • Proteine27 / 56 g(48%)

Amminoacidi

  • Lisina2,1 g
  • Serina1,2 g
  • Valina1,5 g
  • Alanina1,7 g
  • Cistina0,09 g
  • Cisteina0,27 g
  • Prolina1,6 g
  • Taurina40 mg
  • Arginina2,1 g
  • Istidina0,82 g
  • Treonina1,1 g
  • Isoleucina1,3 g
  • Metionina0,64 g
  • Triptofano0,27 g
  • Acido glutammico4,1 g
  • Acido aspartico2,9 g
  • Fenilalanina0,91 g
  • Glicina1,6 g
  • Leucina1,9 g
  • Tirosina0,73 g

Vitamine

  • Vitamina A80 / 900 ug(9%)
  • Vitamina C15 / 90 mg(17%)
  • Vitamina D1 / 15 ug(7%)
  • Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
  • Vitamina K40 / 120 ug(33%)
  • Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
  • Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
  • Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
  • Folati60 / 400 ug(15%)
  • Acido pantotenico (B5)0,8 / 5 mg(16%)
  • Biotina5 / 30 ug(17%)
  • Colina90 / 550 mg(16%)

Minerali

  • Calcio40 / 1000 mg(4%)
  • Ferro2,5 / 8 mg(31%)
  • Magnesio30 / 420 mg(7%)
  • Fosforo200 / 700 mg(29%)
  • Potassio400 / 3400 mg(12%)
  • Sodio800 / 2300 mg(35%)
  • Zinco5 / 11 mg(45%)
  • Rame0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Manganese0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Selenio30 / 55 ug(55%)
  • Iodio10 / 150 ug(7%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno15 / 45 ug(33%)
  • Cloro1240 / 2300 mg(54%)

Altro

  • Acqua170 / 3700 g(5%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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