Stinco Di Maiale
Il stinco di maiale rappresenta una fonte gustosa di proteine di alta qualità, essenziali per il mantenimento della massa muscolare. Il suo contenuto moderato di grassi include anche una quota significativa di grassi saturi, che contribuiscono al sapore ricco. È anche ricco di minerali come potassio, fosforo e ferro, utili per il corretto funzionamento del corpo. Sebbene non contenga fibre o carboidrati, è un alimento energetico grazie al suo apporto calorico e lipidico.
Impatto sui macro
Una Porzione (235 g) di Stinco Di Maiale contiene 529 calorie, 35 g di proteine, 0 g di carboidrati e 41 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 529 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato94 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce134 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato69 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato50 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato67 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)49 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (235 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali41 / 83 g(49%)
- Grassi saturi14 / 25 g(56%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi18 g
- Grassi polinsaturi9 g
- Colesterolo120 / 300 mg(40%)
- Omega-30,1 g
- Omega-68,9 g
- Omega-918 g
- Acido oleico16 g
- Acido caprico0,05 g
- Acido erucico0,5 g
- Acido laurico0,5 g
- Acido stearico4 g
- Acido caprilico0,05 g
- Acido linoleico8 g
- Acido miristico2,5 g
- Acido palmitico7 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico1,5 g
- Acido arachidonico0,2 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,4 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,3 g
Proteine
- Proteine35 / 56 g(62%)
Amminoacidi
- Lisina2,6 g
- Serina1,4 g
- Valina2,1 g
- Alanina2,8 g
- Cistina0,3 g
- Cisteina0,4 g
- Prolina1,8 g
- Taurina80 mg
- Arginina2,5 g
- Istidina0,9 g
- Treonina1,6 g
- Isoleucina1,9 g
- Metionina0,9 g
- Triptofano0,35 g
- Acido glutammico5,3 g
- Acido aspartico3,5 g
- Fenilalanina1,6 g
- Glicina2,5 g
- Leucina2,6 g
- Tirosina1,2 g
Vitamine
- Vitamina A2 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,6 / 15 mg(4%)
- Vitamina K1 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Tiamina (B1)0,8 / 1,2 mg(67%)
- Riboflavina (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacina (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folati5 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotina6 / 30 ug(20%)
- Colina70 / 550 mg(13%)
Minerali
- Calcio10 / 1000 mg(1%)
- Ferro2 / 8 mg(25%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fosforo200 / 700 mg(29%)
- Potassio350 / 3400 mg(10%)
- Sodio1200 / 2300 mg(52%)
- Zinco2,5 / 11 mg(23%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio35 / 55 ug(64%)
- Iodio3 / 150 ug(2%)
- Cromo3 / 35 ug(9%)
- Molibdeno4 / 45 ug(9%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua150 / 3700 g(4%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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