Pork

Spalla Di Maiale Cruda

La spalla di maiale cruda è una fonte eccellente di proteine nobili, importanti per la crescita e il mantenimento muscolare. Ricca di minerali come il potassio, il fosforo e lo zinco, contribuisce al benessere generale dell'organismo. Il suo contenuto di grassi è significativo, con una buona quota di grassi saturi, perciò è ideale per chi cerca una fonte energetica densa. Presenta anche vitamine del gruppo B fondamentali per il metabolismo e piccole quantità di vitamina D e ferro.

Impatto sui macro

Una Porzione (85 g) di Spalla Di Maiale Cruda contiene 201 calorie, 14,6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15,3 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 201 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato36 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce51 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato26 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato19 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato26 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)18 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (85 g)

Carboidrati

  • Carboidrati0 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali15,3 / 83 g(18%)
  • Grassi saturi5,3 / 25 g(21%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi6,8 g
  • Grassi polinsaturi1,6 g
  • Colesterolo60,4 / 300 mg(20%)
  • Omega-30,11 g
  • Omega-61,4 g
  • Omega-96,2 g
  • Acido oleico6,2 g
  • Acido caprico0,01 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0,02 g
  • Acido stearico1,7 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico1,4 g
  • Acido miristico0,19 g
  • Acido palmitico3,3 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0,09 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,11 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine14,6 / 56 g(26%)

Amminoacidi

  • Lisina1,3 g
  • Serina0,6 g
  • Valina0,78 g
  • Alanina0,86 g
  • Cistina0,18 g
  • Cisteina0,09 g
  • Prolina0,65 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0,93 g
  • Istidina0,56 g
  • Treonina0,65 g
  • Isoleucina0,66 g
  • Metionina0,37 g
  • Triptofano0,18 g
  • Acido glutammico2,2 g
  • Acido aspartico1,3 g
  • Fenilalanina0,58 g
  • Glicina0,81 g
  • Leucina1,2 g
  • Tirosina0,49 g

Vitamine

  • Vitamina A1,7 / 900 ug(0%)
  • Vitamina C0,6 / 90 mg(1%)
  • Vitamina D1,4 / 15 ug(10%)
  • Vitamina E0,16 / 15 mg(1%)
  • Vitamina K0 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamina B120,63 / 2,4 ug(26%)
  • Tiamina (B1)0,65 / 1,2 mg(54%)
  • Riboflavina (B2)0,23 / 1,3 mg(18%)
  • Niacina (B3)3,3 / 16 mg(20%)
  • Folati4,3 / 400 ug(1%)
  • Acido pantotenico (B5)0,61 / 5 mg(12%)
  • Biotina0 / 30 ug(0%)
  • Colina51,5 / 550 mg(9%)

Minerali

  • Calcio12,8 / 1000 mg(1%)
  • Ferro0,89 / 8 mg(11%)
  • Magnesio15,3 / 420 mg(4%)
  • Fosforo154,7 / 700 mg(22%)
  • Potassio256,7 / 3400 mg(8%)
  • Sodio55,3 / 2300 mg(2%)
  • Zinco2,3 / 11 mg(21%)
  • Rame0,07 / 0,9 mg(8%)
  • Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
  • Selenio21,7 / 55 ug(39%)
  • Iodio0 / 150 ug(0%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua54,4 / 3700 g(1%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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