Maiale Sfilacciato
Il pulled pork è una fonte preziosa di proteine di alta qualità che supportano il mantenimento della massa muscolare. Presenta un contenuto moderato di grassi totali, con una quota di grassi saturi da considerare. Contiene minerali essenziali come potassio, fosforo e zinco, utili per il funzionamento ottimale dell’organismo. È inoltre un alimento ricco di vitamine del gruppo B, fondamentali per il metabolismo energetico.
Impatto sui macro
Una Porzione (250 g) di Maiale Sfilacciato contiene 625 calorie, 50 g di proteine, 5 g di carboidrati e 45 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 625 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato111 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce159 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato82 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato60 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato79 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)57 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (250 g)
Carboidrati
- Carboidrati5 / 313 g(2%)
- Fibra alimentare1 / 38 g(3%)
- Fibra solubile0,3 g
- Fibra insolubile0,7 g
- Zuccheri totali4 g
- Zuccheri aggiunti3 / 63 g(5%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali45 / 83 g(54%)
- Grassi saturi16 / 25 g(64%)
- Grassi trans1 g
- Grassi monoinsaturi20 g
- Grassi polinsaturi8 g
- Colesterolo200 / 300 mg(67%)
- Omega-31,1 g
- Omega-67,2 g
- Omega-920 g
- Acido oleico19 g
- Acido caprico0,2 g
- Acido erucico0,5 g
- Acido laurico1 g
- Acido stearico3 g
- Acido caprilico0,2 g
- Acido linoleico6,5 g
- Acido miristico2,5 g
- Acido palmitico9 g
- Acido linolenico0,8 g
- Acido eicosenoico0,5 g
- Acido arachidonico0,2 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,8 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,1 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,3 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,1 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,1 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,2 g
Proteine
- Proteine50 / 56 g(89%)
Amminoacidi
- Lisina4,5 g
- Serina2,5 g
- Valina2,5 g
- Alanina4 g
- Cistina0 g
- Cisteina1 g
- Prolina3 g
- Taurina20 mg
- Arginina3,5 g
- Istidina1,5 g
- Treonina2 g
- Isoleucina2,5 g
- Metionina1,5 g
- Triptofano0,5 g
- Acido glutammico7,5 g
- Acido aspartico5 g
- Fenilalanina2 g
- Glicina4 g
- Leucina4,5 g
- Tirosina2 g
Vitamine
- Vitamina A5 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamina E1,3 / 15 mg(8%)
- Vitamina K2 / 120 ug(2%)
- Vitamina B61,5 / 1,3 mg(115%)
- Vitamina B123,5 / 2,4 ug(146%)
- Tiamina (B1)2 / 1,2 mg(167%)
- Riboflavina (B2)0,75 / 1,3 mg(58%)
- Niacina (B3)20 / 16 mg(125%)
- Folati12 / 400 ug(3%)
- Acido pantotenico (B5)2,5 / 5 mg(50%)
- Biotina10 / 30 ug(33%)
- Colina210 / 550 mg(38%)
Minerali
- Calcio15 / 1000 mg(2%)
- Ferro2 / 8 mg(25%)
- Magnesio25 / 420 mg(6%)
- Fosforo250 / 700 mg(36%)
- Potassio600 / 3400 mg(18%)
- Sodio1500 / 2300 mg(65%)
- Zinco5 / 11 mg(45%)
- Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganese0,05 / 2,3 mg(2%)
- Selenio35 / 55 ug(64%)
- Iodio5 / 150 ug(3%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloro350 / 2300 mg(15%)
Altro
- Acqua150 / 3700 g(4%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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