Pork

Lechón

Il lechón è una delizia ricca di proteine, ideale per chi cerca un apporto proteico significativo. Contiene una buona quantità di grassi, con una quota apprezzabile di grassi saturi, che contribuiscono a una texture succulenta. È fonte di importanti minerali come fosforo, potassio e zinco, utili per il benessere generale. Inoltre, apporta vitamine del gruppo B e vitamina A, per un supporto nutrizionale completo.

Impatto sui macro

Una Porzione (238 g) di Lechón contiene 650 calorie, 45 g di proteine, 0 g di carboidrati e 53 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 650 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato115 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce165 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato85 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato62 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato83 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)60 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (238 g)

Carboidrati

  • Carboidrati0 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali53 / 83 g(64%)
  • Grassi saturi27 / 25 g(108%)
  • Grassi trans1 g
  • Grassi monoinsaturi20 g
  • Grassi polinsaturi5 g
  • Colesterolo200 / 300 mg(67%)
  • Omega-30,4 g
  • Omega-64,6 g
  • Omega-920 g
  • Acido oleico17 g
  • Acido caprico0,3 g
  • Acido erucico1 g
  • Acido laurico0,5 g
  • Acido stearico11,7 g
  • Acido caprilico0,2 g
  • Acido linoleico4 g
  • Acido miristico1,5 g
  • Acido palmitico12,8 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico2 g
  • Acido arachidonico0,1 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,4 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,3 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,2 g

Proteine

  • Proteine45 / 56 g(80%)

Amminoacidi

  • Lisina4,1 g
  • Serina1,8 g
  • Valina2,3 g
  • Alanina3,1 g
  • Cistina0,2 g
  • Cisteina0,4 g
  • Prolina2,3 g
  • Taurina100 mg
  • Arginina3,2 g
  • Istidina1,3 g
  • Treonina1,8 g
  • Isoleucina2 g
  • Metionina1,1 g
  • Triptofano0,3 g
  • Acido glutammico6,8 g
  • Acido aspartico4,5 g
  • Fenilalanina1,8 g
  • Glicina3,1 g
  • Leucina3,8 g
  • Tirosina1,8 g

Vitamine

  • Vitamina A20 / 900 ug(2%)
  • Vitamina C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
  • Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
  • Vitamina K0,5 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,6 / 1,3 mg(46%)
  • Vitamina B121,8 / 2,4 ug(75%)
  • Tiamina (B1)1 / 1,2 mg(83%)
  • Riboflavina (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
  • Niacina (B3)8 / 16 mg(50%)
  • Folati7 / 400 ug(2%)
  • Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotina8 / 30 ug(27%)
  • Colina150 / 550 mg(27%)

Minerali

  • Calcio10 / 1000 mg(1%)
  • Ferro1,5 / 8 mg(19%)
  • Magnesio20 / 420 mg(5%)
  • Fosforo200 / 700 mg(29%)
  • Potassio400 / 3400 mg(12%)
  • Sodio800 / 2300 mg(35%)
  • Zinco3 / 11 mg(27%)
  • Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
  • Selenio35 / 55 ug(64%)
  • Iodio10 / 150 ug(7%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro150 / 2300 mg(7%)

Altro

  • Acqua140 / 3700 g(4%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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