Rafano
Il rafano è un condimento a basso contenuto calorico che apporta una buona quantità di fibre alimentari, utili per il benessere digestivo. Contiene vitamina C e vitamina K, importanti per il sistema immunitario e per il corretto funzionamento della coagulazione del sangue. È fonte di minerali come potassio, calcio e ferro, fondamentali per l'equilibrio idrosalino e la salute delle ossa. La modesta presenza di proteine e grassi rende il rafano un'aggiunta leggera e nutriente ai tuoi piatti.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (5 g) di Rafano contiene 2 calorie, 0,06 g di proteine, 0,56 g di carboidrati e 0,03 g di grassi.
- Proteine
- 0,1 g8%
- Carboidrati
- 0,6 g81%
- Grassi
- 0 g11%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 2 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato1 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce1 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato1 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato1 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato1 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)1 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (5 g)
Carboidrati
- Carboidrati0,56 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0,17 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0,08 g
- Fibra insolubile0,08 g
- Zuccheri totali0,2 g
- Altri carboidrati0,2 g
Grassi
- Grassi totali0,03 / 83 g(0%)
- Grassi saturi0,01 / 25 g(0%)
- Grassi monoinsaturi0,01 g
- Grassi polinsaturi0,02 g
- Omega-30 g
- Omega-60,02 g
- Omega-90,01 g
- Acido oleico0,01 g
- Acido stearico0 g
- Acido linoleico0,02 g
- Acido palmitico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
Proteine
- Proteine0,06 / 56 g(0%)
Amminoacidi
- Lisina0 g
- Serina0 g
- Valina0 g
- Alanina0 g
- Cistina0 g
- Cisteina0 g
- Prolina0 g
- Arginina0 g
- Istidina0 g
- Treonina0 g
- Isoleucina0 g
- Metionina0 g
- Triptofano0 g
- Acido glutammico0,01 g
- Acido aspartico0,01 g
- Fenilalanina0 g
- Glicina0 g
- Leucina0 g
- Tirosina0 g
Vitamine
- Vitamina A0,1 / 900 ug(0%)
- Vitamina C1,3 / 90 mg(1%)
- Vitamina E0,01 / 15 mg(0%)
- Vitamina K1,3 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60 / 1,3 mg(0%)
- Tiamina (B1)0 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavina (B2)0 / 1,3 mg(0%)
- Niacina (B3)0,02 / 16 mg(0%)
- Folati2,9 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,01 / 5 mg(0%)
- Biotina0,05 / 30 ug(0%)
- Colina0,5 / 550 mg(0%)
Minerali
- Calcio2,8 / 1000 mg(0%)
- Ferro0,03 / 8 mg(0%)
- Magnesio1,4 / 420 mg(0%)
- Fosforo2,6 / 700 mg(0%)
- Potassio12,3 / 3400 mg(0%)
- Sodio2,4 / 2300 mg(0%)
- Zinco0,02 / 11 mg(0%)
- Rame0 / 0,9 mg(0%)
- Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio0,03 / 55 ug(0%)
- Molibdeno0,05 / 45 ug(0%)
Altro
- Acqua4,3 / 3700 g(0%)
Fonti
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