Harissa
La Harissa è una salsa dal sapore intenso e piccante, perfetta per arricchire ogni piatto con un tocco di vitalità. Ricca di vitamina C e vitamina A, contribuisce al benessere del sistema immunitario e alla salute della pelle. Offre una buona quantità di fibre alimentari, utili per favorire la digestione, e contiene un apporto moderato di proteine e grassi sani. Con il suo contenuto equilibrato di minerali come potassio, calcio e magnesio, è un condimento nutriente e leggero.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (15 g) di Harissa contiene 18 calorie, 0,6 g di proteine, 3 g di carboidrati e 0,38 g di grassi.
- Proteine
- 0,6 g13%
- Carboidrati
- 3 g68%
- Grassi
- 0,4 g19%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 18 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato3 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce5 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato2 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato2 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato2 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)2 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (15 g)
Carboidrati
- Carboidrati3 / 313 g(1%)
- Fibra alimentare0,45 / 38 g(1%)
- Fibra solubile0,22 g
- Fibra insolubile0,22 g
- Zuccheri totali1,2 g
Grassi
- Grassi totali0,38 / 83 g(0%)
- Grassi saturi0,06 / 25 g(0%)
- Grassi monoinsaturi0,22 g
- Grassi polinsaturi0,08 g
- Omega-30,02 g
- Omega-60,06 g
- Omega-90,15 g
- Acido oleico0,15 g
- Acido stearico0,01 g
- Acido linoleico0,06 g
- Acido miristico0,03 g
- Acido palmitico0,02 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,02 g
Proteine
- Proteine0,6 / 56 g(1%)
Amminoacidi
- Lisina0,04 g
- Serina0,03 g
- Valina0,03 g
- Alanina0,03 g
- Cistina0,01 g
- Cisteina0,01 g
- Prolina0,03 g
- Arginina0,04 g
- Istidina0,01 g
- Treonina0,02 g
- Isoleucina0,03 g
- Metionina0,01 g
- Triptofano0 g
- Acido glutammico0,1 g
- Acido aspartico0,09 g
- Fenilalanina0,03 g
- Glicina0,03 g
- Leucina0,05 g
- Tirosina0,02 g
Vitamine
- Vitamina A45 / 900 ug(5%)
- Vitamina C9 / 90 mg(10%)
- Vitamina E0,15 / 15 mg(1%)
- Vitamina K2,3 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,02 / 1,3 mg(1%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacina (B3)0,05 / 16 mg(0%)
- Folati3 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,03 / 5 mg(1%)
- Biotina0,15 / 30 ug(1%)
- Colina1,5 / 550 mg(0%)
Minerali
- Calcio6 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,12 / 8 mg(2%)
- Magnesio4,5 / 420 mg(1%)
- Fosforo6 / 700 mg(1%)
- Potassio37,5 / 3400 mg(1%)
- Sodio22,5 / 2300 mg(1%)
- Zinco0,05 / 11 mg(0%)
- Rame0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganese0,03 / 2,3 mg(1%)
- Selenio0,15 / 55 ug(0%)
Altro
- Acqua11 / 3700 g(0%)
Fonti
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