Soto Betawi
Il Soto Betawi è una zuppa tradizionale ricca di proteine, ideale per chi cerca un pasto nutriente e soddisfacente. Contiene una quantità moderata di grassi totali, con un apporto equilibrato di grassi saturi. Questa pietanza fornisce anche ferro e zinco, minerali importanti per il benessere generale. Grazie alla presenza di vitamine del gruppo B e vitamina C, aiuta a supportare il metabolismo e il sistema immunitario.
Impatto sui macro
Una Porzione (280 g) di Soto Betawi contiene 400 calorie, 28 g di proteine, 30 g di carboidrati e 20 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 400 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato71 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce102 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato53 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato38 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato51 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)37 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (280 g)
Carboidrati
- Carboidrati30 / 313 g(10%)
- Fibra alimentare2,5 / 38 g(7%)
- Fibra solubile1 g
- Fibra insolubile1,5 g
- Zuccheri totali6 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali20 / 83 g(24%)
- Grassi saturi10 / 25 g(40%)
- Grassi trans0,2 g
- Grassi monoinsaturi5 g
- Grassi polinsaturi4 g
- Colesterolo90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,1 g
- Omega-63,5 g
- Omega-95 g
- Acido oleico4,5 g
- Acido caprico0,4 g
- Acido erucico0,2 g
- Acido laurico3 g
- Acido stearico2 g
- Acido caprilico0,3 g
- Acido linoleico3 g
- Acido miristico1,5 g
- Acido palmitico3 g
- Acido linolenico0,05 g
- Acido eicosenoico0,3 g
- Acido arachidonico0,2 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,01 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,2 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g
Proteine
- Proteine28 / 56 g(50%)
Amminoacidi
- Lisina1,8 g
- Serina0,8 g
- Valina1,1 g
- Alanina1,5 g
- Cistina0,2 g
- Cisteina0,3 g
- Prolina1,6 g
- Taurina30 mg
- Arginina1,2 g
- Istidina0,5 g
- Treonina0,65 g
- Isoleucina0,9 g
- Metionina0,55 g
- Triptofano0,25 g
- Acido glutammico3 g
- Acido aspartico2 g
- Fenilalanina0,9 g
- Glicina1,5 g
- Leucina1,6 g
- Tirosina0,7 g
Vitamine
- Vitamina A150 / 900 ug(17%)
- Vitamina C10 / 90 mg(11%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K5 / 120 ug(4%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
- Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folati25 / 400 ug(6%)
- Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina70 / 550 mg(13%)
Minerali
- Calcio50 / 1000 mg(5%)
- Ferro3 / 8 mg(37%)
- Magnesio25 / 420 mg(6%)
- Fosforo150 / 700 mg(21%)
- Potassio350 / 3400 mg(10%)
- Sodio1000 / 2300 mg(43%)
- Zinco5 / 11 mg(45%)
- Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganese0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio30 / 55 ug(55%)
- Iodio30 / 150 ug(20%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloro150 / 2300 mg(7%)
Altro
- Acqua220 / 3700 g(6%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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