Bistecca Di Alce Cruda
La bistecca di alce è una scelta proteica eccellente, ideale per chi cerca un alimento con pochi grassi e basso contenuto calorico. Ricca di ferro, supporta il metabolismo energetico e contribuisce al benessere generale. Contiene inoltre vitamine del gruppo B, utili per il sistema nervoso. La presenza di potassio e fosforo rende questa carne selvatica una fonte nutriente e bilanciata.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (113 g) di Bistecca Di Alce Cruda contiene 125 calorie, 26 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,6 g di grassi.
- Proteine
- 26 g88%
- Grassi
- 1,6 g12%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 125 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato22 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce32 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato16 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato12 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato16 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)11 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113 g)
Grassi
- Grassi totali1,6 / 83 g(2%)
- Grassi saturi0,6 / 25 g(2%)
- Grassi monoinsaturi0,41 g
- Grassi polinsaturi0,34 g
- Colesterolo62,1 / 300 mg(21%)
- Omega-30,05 g
- Omega-60,29 g
- Omega-90,26 g
- Acido oleico0,26 g
- Acido stearico0,16 g
- Acido linoleico0,19 g
- Acido miristico0,03 g
- Acido palmitico0,4 g
- Acido arachidonico0,1 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
Proteine
- Proteine26 / 56 g(46%)
Amminoacidi
- Lisina2,4 g
- Serina1,1 g
- Valina0,92 g
- Alanina1,6 g
- Prolina1,1 g
- Taurina45 mg
- Arginina1,8 g
- Istidina0,83 g
- Treonina1,1 g
- Isoleucina0,84 g
- Metionina0,62 g
- Triptofano0,47 g
- Acido glutammico4,1 g
- Acido aspartico2,5 g
- Fenilalanina1 g
- Glicina1,1 g
- Leucina2,2 g
- Tirosina0,93 g
Vitamine
- Vitamina D9 / 15 ug(60%)
- Vitamina E0,34 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1,1 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,57 / 1,3 mg(43%)
- Vitamina B122,3 / 2,4 ug(94%)
- Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(16%)
- Niacina (B3)7,9 / 16 mg(49%)
- Folati5,6 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,68 / 5 mg(14%)
- Biotina3,4 / 30 ug(11%)
- Colina84,7 / 550 mg(15%)
Minerali
- Calcio4,5 / 1000 mg(0%)
- Ferro3,1 / 8 mg(39%)
- Magnesio26 / 420 mg(6%)
- Fosforo181,9 / 700 mg(26%)
- Potassio352,6 / 3400 mg(10%)
- Sodio65,5 / 2300 mg(3%)
- Zinco2,7 / 11 mg(25%)
- Rame0,14 / 0,9 mg(15%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selenio11,1 / 55 ug(20%)
Altro
- Acqua84,1 / 3700 g(2%)
Fonti
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