Alce Crudo
La carne di alce è una scelta nutriente con un basso contenuto calorico e grassi ridotti. Ricca di proteine di alta qualità, supporta la costruzione e il mantenimento della massa muscolare. Questa carne selvatica offre un buon apporto di ferro e zinco, minerali essenziali per l'energia e il sistema immunitario. Inoltre, contiene una quantità significativa di vitamina D, importante per il benessere osseo.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (85 g) di Alce Crudo contiene 94 calorie, 19,6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,2 g di grassi.
- Proteine
- 19,6 g88%
- Grassi
- 1,2 g12%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 94 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato17 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce24 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato12 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato9 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato12 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)9 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Grassi
- Grassi totali1,2 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,45 / 25 g(2%)
- Grassi monoinsaturi0,31 g
- Grassi polinsaturi0,26 g
- Colesterolo46,8 / 300 mg(16%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,22 g
- Omega-90,2 g
- Acido oleico0,2 g
- Acido stearico0,12 g
- Acido linoleico0,14 g
- Acido miristico0,03 g
- Acido palmitico0,3 g
- Acido arachidonico0,08 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,03 g
Proteine
- Proteine19,6 / 56 g(35%)
Amminoacidi
- Lisina1,8 g
- Serina0,85 g
- Valina0,69 g
- Alanina1,2 g
- Prolina0,84 g
- Arginina1,3 g
- Istidina0,62 g
- Treonina0,85 g
- Isoleucina0,63 g
- Metionina0,47 g
- Triptofano0,35 g
- Acido glutammico3,1 g
- Acido aspartico1,9 g
- Fenilalanina0,77 g
- Glicina0,83 g
- Leucina1,6 g
- Tirosina0,7 g
Vitamine
- Vitamina D6,8 / 15 ug(45%)
Minerali
- Calcio3,4 / 1000 mg(0%)
- Ferro2,3 / 8 mg(29%)
- Magnesio19,6 / 420 mg(5%)
- Fosforo136,9 / 700 mg(20%)
- Potassio265,2 / 3400 mg(8%)
- Sodio49,3 / 2300 mg(2%)
- Zinco2 / 11 mg(19%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio8,3 / 55 ug(15%)
Altro
- Acqua63,2 / 3700 g(2%)
Fonti
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