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Salmone Al Forno

Il salmone al forno è una fonte eccellente di proteine di alta qualità con un apporto calorico moderato e pochi grassi saturi. Ricco di omega-3, sostiene il benessere generale e contribuisce a un equilibrio nutrizionale ottimale. Contiene vitamine importanti come la D e la B12, essenziali per il metabolismo e la salute delle ossa. Inoltre, fornisce sali minerali come fosforo, potassio e magnesio, utili per la funzione muscolare e il sistema nervoso.

Impatto sui macro

Una Porzione (113.4 g) di Salmone Al Forno contiene 197 calorie, 28,1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8,7 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 197 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato35 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce50 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato26 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato19 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato25 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)18 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (113.4 g)

Carboidrati

  • Carboidrati0 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali8,7 / 83 g(11%)
  • Grassi saturi1,8 / 25 g(7%)
  • Grassi trans0,03 g
  • Grassi monoinsaturi3,2 g
  • Grassi polinsaturi2,5 g
  • Colesterolo78,2 / 300 mg(26%)
  • Omega-31,8 g
  • Omega-60,54 g
  • Omega-92,1 g
  • Acido oleico1,8 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0,29 g
  • Acido laurico0,01 g
  • Acido stearico0,29 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0,24 g
  • Acido miristico0,32 g
  • Acido palmitico1,1 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0,31 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,14 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,93 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,18 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,54 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine28,1 / 56 g(50%)

Amminoacidi

  • Lisina0 g
  • Serina0 g
  • Valina0 g
  • Alanina0 g
  • Cistina0 g
  • Cisteina0 g
  • Prolina0 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0 g
  • Istidina0 g
  • Treonina0 g
  • Isoleucina0 g
  • Metionina0 g
  • Triptofano0 g
  • Acido glutammico0 g
  • Acido aspartico0 g
  • Fenilalanina0 g
  • Glicina0 g
  • Leucina0 g
  • Tirosina0 g

Vitamine

  • Vitamina A66,9 / 900 ug(7%)
  • Vitamina C1,5 / 90 mg(2%)
  • Vitamina D15,3 / 15 ug(102%)
  • Vitamina E0,91 / 15 mg(6%)
  • Vitamina K0,23 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,75 / 1,3 mg(58%)
  • Vitamina B124,3 / 2,4 ug(178%)
  • Tiamina (B1)0,17 / 1,2 mg(14%)
  • Riboflavina (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
  • Niacina (B3)10,4 / 16 mg(65%)
  • Folati20,4 / 400 ug(5%)
  • Acido pantotenico (B5)1,4 / 5 mg(27%)
  • Biotina0 / 30 ug(0%)
  • Colina110 / 550 mg(20%)

Minerali

  • Calcio21,5 / 1000 mg(2%)
  • Ferro0,74 / 8 mg(9%)
  • Magnesio51 / 420 mg(12%)
  • Fosforo353,8 / 700 mg(51%)
  • Potassio546,6 / 3400 mg(16%)
  • Sodio78,2 / 2300 mg(3%)
  • Zinco0,65 / 11 mg(6%)
  • Rame0,11 / 0,9 mg(13%)
  • Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
  • Selenio47,6 / 55 ug(87%)
  • Iodio0 / 150 ug(0%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua75,8 / 3700 g(2%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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