Pork

Salame Italiano

Il salame italiano è una delizia ricca di proteine che contribuisce al senso di sazietà. Il suo contenuto di grassi elevato, in particolare di grassi saturi, dona una consistenza morbida e avvolgente. Questo salume è una buona fonte di minerali come ferro, zinco e fosforo, essenziali per il benessere generale. Inoltre, apporta vitamine del gruppo B fondamentali per il metabolismo energetico.

Impatto sui macro

Una Porzione (28.35 g) di Salame Italiano contiene 120 calorie, 6,2 g di proteine, 0,34 g di carboidrati e 10,5 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 120 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato21 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce30 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato16 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato11 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato15 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)11 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (28.35 g)

Carboidrati

  • Carboidrati0,34 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0,34 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali10,5 / 83 g(13%)
  • Grassi saturi3,7 / 25 g(15%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi5,2 g
  • Grassi polinsaturi1 g
  • Colesterolo22,7 / 300 mg(8%)
  • Omega-30 g
  • Omega-61 g
  • Omega-95,2 g
  • Acido oleico4,6 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0,28 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico1 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0,91 g
  • Acido miristico0,15 g
  • Acido palmitico2,2 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0,28 g
  • Acido arachidonico0,09 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,03 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine6,2 / 56 g(11%)

Amminoacidi

  • Lisina0,53 g
  • Serina0,26 g
  • Valina0,32 g
  • Alanina0,38 g
  • Cistina0,08 g
  • Cisteina0 g
  • Prolina0,38 g
  • Taurina5,7 mg
  • Arginina0,39 g
  • Istidina0,17 g
  • Treonina0,29 g
  • Isoleucina1,1 g
  • Metionina0,13 g
  • Triptofano0,07 g
  • Acido glutammico1,1 g
  • Acido aspartico0,59 g
  • Fenilalanina0,27 g
  • Glicina0,44 g
  • Leucina0,46 g
  • Tirosina0,19 g

Vitamine

  • Vitamina A0 / 900 ug(0%)
  • Vitamina C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,06 / 15 mg(0%)
  • Vitamina K0 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,16 / 1,3 mg(12%)
  • Vitamina B120,79 / 2,4 ug(33%)
  • Tiamina (B1)0,26 / 1,2 mg(22%)
  • Riboflavina (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
  • Niacina (B3)1,6 / 16 mg(10%)
  • Folati0,57 / 400 ug(0%)
  • Acido pantotenico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
  • Biotina1,7 / 30 ug(6%)
  • Colina19,8 / 550 mg(4%)

Minerali

  • Calcio2,8 / 1000 mg(0%)
  • Ferro0,43 / 8 mg(5%)
  • Magnesio6,2 / 420 mg(1%)
  • Fosforo64,9 / 700 mg(9%)
  • Potassio96,4 / 3400 mg(3%)
  • Sodio535,8 / 2300 mg(23%)
  • Zinco1,2 / 11 mg(11%)
  • Rame0,05 / 0,9 mg(5%)
  • Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
  • Selenio7,2 / 55 ug(13%)
  • Iodio0 / 150 ug(0%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua9,8 / 3700 g(0%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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