Shortening Vegetale
Lo strutto vegetale è una fonte concentrata di grassi, con un apporto calorico elevato, perfetto per chi cerca energia densa. Contiene una buona quantità di vitamina E e vitamina K, essenziali per il benessere della pelle e la coagulazione del sangue. Ricco anche di omega-3, contribuisce a un equilibrio lipidico favorevole. È molto povero di sodio, carboidrati e proteine, rendendolo una scelta specifica per la cottura e la pasticceria.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (14 g) di Shortening Vegetale contiene 124 calorie, 0 g di proteine, 0 g di carboidrati e 14 g di grassi.
- Grassi
- 14 g100%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 124 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato22 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce31 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato16 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato12 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato16 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)11 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (14 g)
Grassi
- Grassi totali14 / 83 g(17%)
- Grassi saturi3,5 / 25 g(14%)
- Grassi trans1,8 g
- Grassi monoinsaturi5,8 g
- Grassi polinsaturi3,9 g
- Omega-30,26 g
- Omega-63,7 g
- Omega-95,8 g
- Acido oleico5,8 g
- Acido stearico1,6 g
- Acido linoleico3,7 g
- Acido miristico0,02 g
- Acido palmitico1,8 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,26 g
Vitamine
- Vitamina E0,86 / 15 mg(6%)
- Vitamina K7,4 / 120 ug(6%)
- Vitamina B60 / 1,3 mg(0%)
- Tiamina (B1)0 / 1,2 mg(0%)
- Acido pantotenico (B5)0,1 / 5 mg(2%)
- Colina0,03 / 550 mg(0%)
Minerali
- Calcio0,14 / 1000 mg(0%)
- Ferro0,01 / 8 mg(0%)
- Sodio0,56 / 2300 mg(0%)
Fonti
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