Lumpiang Shanghai
Il Lumpiang Shanghai è uno snack saporito che apporta una buona quantità di proteine, utile per il mantenimento della massa muscolare. È ricco di grassi, una parte dei quali saturi, che contribuiscono a dare energia e sapore intenso. Contiene anche ferro e fosforo, minerali importanti per il corretto funzionamento dell’organismo. La presenza di vitamine come la A e la B12 arricchisce ulteriormente il suo profilo nutrizionale.
Impatto sui macro
Una Porzione (75 g) di Lumpiang Shanghai contiene 205 calorie, 5 g di proteine, 8 g di carboidrati e 17 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 205 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato36 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce52 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato27 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato20 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato26 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)19 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (75 g)
Carboidrati
- Carboidrati8 / 313 g(3%)
- Fibra alimentare1 / 38 g(3%)
- Fibra solubile0,3 g
- Fibra insolubile0,7 g
- Zuccheri totali2 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali17 / 83 g(20%)
- Grassi saturi6 / 25 g(24%)
- Grassi trans0,4 g
- Grassi monoinsaturi6 g
- Grassi polinsaturi4 g
- Colesterolo55 / 300 mg(18%)
- Omega-30,2 g
- Omega-63,8 g
- Omega-96 g
- Acido oleico5,2 g
- Acido caprico0,1 g
- Acido erucico0,3 g
- Acido laurico0,2 g
- Acido stearico1,2 g
- Acido caprilico0,1 g
- Acido linoleico3,5 g
- Acido miristico1,2 g
- Acido palmitico3 g
- Acido linolenico0,2 g
- Acido eicosenoico0,5 g
- Acido arachidonico0,2 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,18 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,03 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,01 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,05 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g
Proteine
- Proteine5 / 56 g(9%)
Amminoacidi
- Lisina0,39 g
- Serina0,23 g
- Valina0,31 g
- Alanina0,31 g
- Cistina0,08 g
- Cisteina0,08 g
- Prolina0,23 g
- Taurina10 mg
- Arginina0,31 g
- Istidina0,16 g
- Treonina0,23 g
- Isoleucina0,23 g
- Metionina0,12 g
- Triptofano0,04 g
- Acido glutammico0,78 g
- Acido aspartico0,47 g
- Fenilalanina0,23 g
- Glicina0,23 g
- Leucina0,39 g
- Tirosina0,16 g
Vitamine
- Vitamina A200 / 900 ug(22%)
- Vitamina C3 / 90 mg(3%)
- Vitamina D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K5 / 120 ug(4%)
- Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamina B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folati20 / 400 ug(5%)
- Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina50 / 550 mg(9%)
Minerali
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Ferro1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesio10 / 420 mg(2%)
- Fosforo80 / 700 mg(11%)
- Potassio150 / 3400 mg(4%)
- Sodio450 / 2300 mg(20%)
- Zinco1 / 11 mg(9%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio25 / 55 ug(45%)
- Iodio15 / 150 ug(10%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloro150 / 2300 mg(7%)
Altro
- Acqua40 / 3700 g(1%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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